藤崎で行われていた北海道物産展に再度行ってきました
先日ラーメン店の第一弾をアップしましたが、第二弾も食べてきました
「にとりのけやき」
ここまでが店名
「味噌ラーメン」
900円です
今回は遅い時間に行ったのでレジまでの待ち時間は無し
席について10分位で到着
丼はシンプルで飾り無しです
白鬚ネギが上に載っています
具は目に見えるものとしてはキャベツ、人参と挽肉
麺は黄色い太めの縮れ麺
前回の出店した"はる吉"よりも縮れています
スープは脂強め、味噌濃いめ、味辛め
脂はラードの影響でなかり強く感じます
味は両店とも甲乙付けがたいですがこちらの方が若干高いです
具なども総合的に見るとはる吉ほうに軍配を上げたいです
今日11月1日で北海道物産展は終了します
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「にとりのけやき」
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「味噌ラーメン」
900円です
今回は遅い時間に行ったのでレジまでの待ち時間は無し
席について10分位で到着
丼はシンプルで飾り無しです
白鬚ネギが上に載っています
具は目に見えるものとしてはキャベツ、人参と挽肉
麺は黄色い太めの縮れ麺
前回の出店した"はる吉"よりも縮れています
スープは脂強め、味噌濃いめ、味辛め
脂はラードの影響でなかり強く感じます
味は両店とも甲乙付けがたいですがこちらの方が若干高いです
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