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コクがあってあっさり鶏スープが美味い!博多名物「水炊き」を堪能!@中州川端の「水炊き いろは」!

2012年05月16日 | お夜食探検隊!(福岡市エリア)
アビスパ福岡の試合をレベスタで観た後のお夜食は、まだ博多に来て食べたことのなかった名物「水炊き」!個人的には大好きなので、リクエストしてわざわざ友人にお店を予約していただき、サンキューでしたー。ということで訪れたのが、水炊きの有名店「いろは」さん!スーパーホテルのある上呉服町からも歩いてすぐ。中州川端エリアですが、土居町通り沿いにあるのですぐ見つかりました。

店内に入って2Fに案内されるとかなーり奥行きのある広ーーいお座敷にたくさんお卓が並んでおります!それ以上にインパクトあるのが壁にギッシリと貼られた有名人のサイン色紙!先日行った「信秀本店」もそんな感じでしたが、こちらも博多座から近いこともあるし芸能人御用達のお店なのでしょうね。こちらは野球、サッカー選手(当時現役の)やタレントなどの色紙が多かったかな。日曜夜というのにお客さんはそこそこ入っていたので、人気店といった印象でしょうか。

ということで水炊きコースのスタート!まずは骨付き鶏肉を炊き出して行きまして、一番スープをゴクリゴクリといただきます。非常に濃厚なんですが、あっさりとした絶妙な鶏スープはやはり絶品ですね!続いて骨付き肉をつけダレに付けながらいただきましたが、ブリブリの鶏肉が素晴らしく美味かったですねー。さらにつくねを投入して火が通ったらいただいていきます。こちらもフツーにまいうー!!

さらにお野菜、お豆腐を順次投入していきます。小松菜、キャベツ、ニンジン、エノキなどですが、やはりキャベツが非常にこの鶏スープに合う合う!甘さが増して美味しゅうございました。最後はちゃんぽんをチョイスして締めました!

プレモルは2杯飲んだだけですが、お会計は6000円ぐらいとお高いのでCPはどうかなという感じですが、本場の水炊きを堪能できたので大満足!今回は焼き鳥、水炊きと来て最後はランチにうどんを頂いたので、まぁトンコツラーメン以外はひと通り押さえられたかなぁ。ということで、水炊きの評価は☆☆☆☆の高評価差し上げておきましょう!

↓まずはプレミアムモルツで乾杯!!

↓こちらが水炊き!まずは骨付き鶏肉を炊いてスープをいただきます!

↓こちらが絶品の濃厚水炊きスープ!好みで柚子胡椒を少しづつ混ぜつつ頂きました!

↓続いて骨付き肉に火が通ったので、あっさりつけダレに付けていただきます!お肉はブリブリしていてまいうー!!

↓ひと通り骨付き肉を頂いた後はつくねちゃんを投入していきます!


↓引き続き、お豆腐、小松菜、ニンジン、エノキ、キャベツなどを投入!


↓最後はご飯かちゃんぽんを選んで締めますが、今回はちゃんぽんをチョイス!!グツグツ煮こんじゃいましたねww


水たき いろは水炊き / 中洲川端駅呉服町駅祇園駅
夜総合点★★★★ 4.0


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