種まきの方法 2018-04-24 19:22:02 | エッセイ 種まきの方法はいろいろなものに書かれているが実際にしようとすると困るかも知れない。 種の袋を開けたとたんどうしたものかと立ち止まってしまう。 先ず準備するのは種まきパレットと種まき用土である。何を撒いたのかのしるしにはホームセンターではを売っているが高いので、私は荷造りテープを利用している。 私は種まき用土を買ってしまうが使い古しの用土を中華なべなどで焼いて殺菌し利用しても良い。要するに肥 . . . 本文を読む
ビストロ・コティディアンの風景 2012-07-20 13:42:12 | エッセイ 「漂流する身体。」のブログは本当に名文である。北野さんをよく捕らえている。これだけの文章と見識は他を圧して気持ちが良い。もし彼にたたかれても納得せざるを得ないだろう。 . . . 本文を読む
フタリシズカ 2012-06-01 13:55:14 | エッセイ 美の世界で大切なことはやはり個性です。全部よけいなものを取り去ったようなフタリシズカは私に毎年本当の美しさに立ち返る機会をくれるような気がします。 . . . 本文を読む
春の種蒔き 2012-03-23 15:53:37 | エッセイ 御殿場は寒いのと湿度を保つためにプラスティックの収納のふたつきのものに入れ、発芽温度に合わせて室内で発芽させる。いくつも重ねることも出来るので場所を節約することが出来る . . . 本文を読む
カスレの神が降りてきた 2012-02-15 14:11:52 | エッセイ ビストロ・コティディアンのシェフに今日のカスレはまるで神が降りてきたようにおいしかったと伝えると。 今日はちょっとレシピを変えて見たんですといっしょに喜んでくれた。 . . . 本文を読む
