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やまがた長井食彩館・須藤米店

山形の桃【おどろき】



山形から、美味しくて珍しい【桃】の情報です。

その名も【おどろき】

桃は硬いのが好きという方に、お勧めの品種です。果肉が硬く、日がたっても、柔かくなりません。
甘味(糖度)が14%前後あり、果汁はほどよい桃です。

桃は柔らかいという従来のイメージを覆す、硬めの桃です。
しかし、糖度があって美味しい!

そのような理由で【おどろき】と命名されたのかもしれませんね?



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