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白神夢魚~しらかみゆめざかな~

㈱シーネット白神で獲れた旬の魚の画像や情報を、お送りします(^o^)

店長とエイ!! とオヤジギャグ

2008-09-04 18:00:37 | Weblog
こんにちは、2連続の更新ですが別に暇なわけではありません、
しーねっとちゃんです!


こちらも久しぶりのエイヒレ!地元では「かすべ」と呼ばれ、お盆などに
食べる習慣があります。
煮付けが一般的ですが、から揚げもふわふわ、サクサクしてグーですよ!!

それにしても店長の顔のサイズと同じくらいのエイヒレは稀!





~余談~

ちなみに店長、料理上手でよくいろいろな魚の調理法を実験してくれます。
先日シイラの香味焼きを作ったとき、
ひとくち食べたマッチョ君が、
「こんな食べ方があるんだ・・・シイラなかった!!」
などと口走っちゃいました。


マッチョ君、まだ若いのに!!!(@_@;)







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