南京町のそばにあるインド料理専門店。
北インドの高級料理が食べられるのだ。
写真はチキンサグワラ(¥1400)。
チキンベースのソースに裏ごししたほうれん草と
クリームが入っていて、マイルドな味のカレーだよ。
ちなみにインドでは煮込み料理すべてをカレーって
呼ぶそうだよ。知ってた?
そういえば昔スリランカにホームステイしていた人が、
毎日カレーだったって言ってました。
もちろん具は毎回違うしおいしいから、
今日は何のカレーかな?ってすごく楽しみだったって。
日本人は器用なのかしらね?
いろんな料理を取り込んで、和洋中…今日は何に
しようかな?って考える主婦は大変。
自分で自分の首しめてるような・・・。
『インド料理店 ラジャ』
【住所】神戸市中央区栄町通2-7-4 佐野達ビル B1
【TEL】078‐332‐5253
【営業時間】11:30~14:30(LO)
17:00~21:00(LO)
【休日】:月曜(祝日の場合は翌日)
北インドの高級料理が食べられるのだ。
写真はチキンサグワラ(¥1400)。
チキンベースのソースに裏ごししたほうれん草と
クリームが入っていて、マイルドな味のカレーだよ。
ちなみにインドでは煮込み料理すべてをカレーって
呼ぶそうだよ。知ってた?
そういえば昔スリランカにホームステイしていた人が、
毎日カレーだったって言ってました。
もちろん具は毎回違うしおいしいから、
今日は何のカレーかな?ってすごく楽しみだったって。
日本人は器用なのかしらね?
いろんな料理を取り込んで、和洋中…今日は何に
しようかな?って考える主婦は大変。
自分で自分の首しめてるような・・・。
『インド料理店 ラジャ』
【住所】神戸市中央区栄町通2-7-4 佐野達ビル B1
【TEL】078‐332‐5253
【営業時間】11:30~14:30(LO)
17:00~21:00(LO)
【休日】:月曜(祝日の場合は翌日)