緊急事態宣言延長。
終わりなき闘いの最中の日曜日。
餡子をホットケーキに載せ食べております。
あんこを商売にしているオタクはいま成績はどうなのだろうか？
藤枝市の茶町にある大判焼き屋さんは儲かり長屋みたいなところにあったお店を近くに土地を買い求め大きな店舗併用住宅を建てられた。
しかし、母の知り合いの和菓子店は静岡市の町中にあったが、転居する羽目になった。
後継者問題がうまくいかなかったこともある。
静岡市の繁華街の和菓子店がなくなったという話を妹の友人が話していたそうである。
そのどこかのお店の親族の方？が料理本の編集者をされていて、NHKの料理の番組三十分のお肉料理担当で出ていた。録画して繰り返し見ている。
鍋とか食器類にやたらと凝っている方で、コーヒーも エスプレッソをマキネッタで作って飲んでられる。イタリアに、取材旅行に行った時その飲み方を教わりコーヒーの一番美味しい飲み方であるとおっしゃっていました。
自分もよくイリーのエスプレッソ飲んでいたが最近粉がなくなりご無沙汰してます。
くうねるあそぶではないが食うということは人間にとっては大事だから一食一食大切にしましょう。
最近魚より肉の方が好きになった。
鯵の開きいわし鯖の煮付けなどもうあきてしまったのだ。この辺で売っている魚は魚臭いのだ。
ところで、
最近おうちCOOPを利用しはじめた。
目から鱗が落ちた。
玉子はいつも安いものばかり食べていたが6個入りのものの黄身が美味しかった。
固定された生き方に終始ていると見えないものもある。
特にワンパターンのわたしには。
五感をフルオープンにして残りの人生を生きていきましょう。
