スペシャルカクテル

今回もLunaさんがシャカシャカして下さいました！（笑）




「オレンジ・ブロッサム」

先月もいただいたけど…今度はちゃんと写真も撮りました（笑）
やっぱりジンが強めな感じ…でも美味しい♪





「ホワイト・レディー」

こちらは今回初めて。
先月はコレに使うカクテルが無くてできなかったのだとか。
これもジンベースなんですねー。
あと何か柑橘系の味がする…と思って
ネットで調べたらレモンの味だったようです。


先月の他のカクテルとか、もっと他にも飲んでみたかったけど
Lunaさんはテーブル回ってはって手が空かない様だったので
注文できず…残念でした。(´д｀;)
今回ホントたいして飲んでない感じ…(^-^;)

深夜のお夜食

「京風あんかけねぎうどん」

美味しかった～！！
やっぱり関西人なので、おうどんいいわぁ～（笑）

とろみのあるお出汁におねぎと
生姜がこれでもか！ってくらい入ってて
めっっちゃ風邪に効きそう！でした（笑）

揚げさんも、きざみだと味付いてないのが普通と思うのに
きつねのお揚げに近い様な、ちょっと甘い感じで…
何もしてないのに甘いって事ないですよね？
ちゃんと、そこまで味付けしてはるって事ですよね？
それともお出汁が美味しいから、それが揚げさんにも沁みてたのかな？
いや、でも甘かった！！（笑）
ほんと美味しかったです～！

ールナスペー カクテル

今回のカクテルも先月とほぼ同じ、かな…？
お品書きを貰ってくるのを忘れてしまったので
照らし合わせての確認ができず、すいません…(´д｀;)


梅干が無いとの事で
「スパークリング梅サワー」をいただけなくて残念。(;_;)

代わりに注文した「梅酒ジンジャー」は
写真撮り忘れたまま飲んでしまいました。(^-^;)





で、友人が頼んだのを撮らせてもらった
「ガルフ・ストリーム」






こちらも人様の(^-^;)「アグラベーション」

１日目は最初、牛乳が手に入らず作れなかったそうです。





いつものお気に入り「チャイナ・ブルー」





同じく「ソルクパーノ」

今回あんまり飲んでないなぁ…(^-^;)

26日限定スペシャルメニュー

食材が揃い難い状況もあってか今回ミニ懐石はナシでしたが
代わりに？２日目限定で要予約のスペシャルメニューがありました。




「ホタテとネギとジャガイモのバター醤油焼き」

当日も、まだ少し材料があるからと追加で受付けてはりましたが
私は、１日目に予約して貰ってたおかげで一緒にいただく事ができました。
さすが限定メニューだけあって美味しかった！（笑）

今までにも“バター焼き煮っころがし”とか“みそ炒め”とか
ジャガイモを使ったお料理はよくあったので
それに近い感じを想像してたけど、これはもう…
とにかくホタテ！って感じだった…（笑）
ジャガにもネギにも、すっごいホタテのエキスが沁みてる感じ？
一緒に炒めただけでこんなに味がするもんなんだ…？
それとも何か秘訣があるのかなぁ…？

本日のお薦め純米酒＆柚子酒

「大那ーだいなー あかまる おりがらみ本生」

しょうゆ豆と一緒に、半量だけいただきました。
これも飲みやすくて美味しかった♪


「にごり梅酒　濁濁ーだくだくー」は
残念ながらすでに売切れで、こちらだけ…




「にごり柚子酒　濁濁ーだくだくー」

最後には両方売り切れてたみたいなんで
こちらだけでも飲めて良かったです。

一品料理（続き）

「チキンナゲット ２種ソース添え」

コレも人様のをお相伴…(^-^;)
ナゲットは以前よりさらに小さくなっちゃってる
感じでしたが、美味しさは変わらず！
でも何か隠し味が効いてる気がしたんだけど…
なんだろう？？？柚子とか…かな？違う？

ソースは一見、ケチャップとマヨネーズに見えるけど
バーベキューソースとハニーソースです。(^-^;)
友人が混ぜて付けたらLunaさんに怒られたらしい（笑）





「チーズトースト」

これも友人が頼んだのを一緒によばれました。
ワインに合うとLunaさんのお薦めだそうです。
食パン薄いのを使ってあるのでサクサクして美味しい♪
上にかかってる赤いのはパプリカとのことで
唐辛子？と思って食べたら全然辛くなかった。(^-^;)





「チーズのワンタン揚げ」

こちらは自分で頼みました。
名前の通り、チーズをワンタンの皮で包んで揚げてあるという…
パリパリの中からチーズがトロっと出てきて美味しい♪
これもワインに合いそうな感じ？



追記
あと一品「カリカリベーコンのポテトサラダ」も
すでに完売で、いただく事ができませんでした。
残念！(;_;)
以前にもいただいた事はあるメニューだし
Lunaさんが「定番にしようかな」とブログに書いてはったので
また食べられる機会はありそう♪ですけどね。

G-ark18

今回も2daysでしたが、私は仕事が休めず２日目だけ参加しました。
Toshiさんとの“呑んだくれベーシストナイト”という事もあってか
震災後にも関わらず、かなり盛況でした！

でも震災の影響なのか？羽田が混んでるとの理由で飛行機が遅れ
私はいつもよりさらに遅い到着…(;_;)

で、すでにテーブルにあった
一品料理をさっそく撮らせてもらいました。(^-^;)




「しょうゆ豆」

前回すっごく気に入ってたので、また食べれて嬉しい！！
けど全部売切れちゃった様で、お持ち帰りは叶いませんでした。
実は今までのお持ち帰り容器を家に取ってあったので
「しょうゆ豆があるなら！」と持参して行ったのにな…(´д｀;)
容器持参って、大阪のオバチャン丸出しですが。(^-^;)





「塩キャベツ 塩昆布仕立て」

これも気に入ってたので嬉しい一品！
かなり人気あったのか、キャベツ買い足しに行きはったそうで
それでも最後には無くなっちゃってたみたい…





ここからは自分で注文しました。
「ウィンナーチーズの卵炒め」

チーズと卵が絡まってるのがめちゃ美味しい！





「しょうゆ豆 山椒風味」

山椒がかなり効いてるのかと思ったけど
意外とそうでもなくて、あまりわからないくらいでした。
でも酒呑みの友人は「こっちのが好き」と云ってた。(^-^;)