五凛[石川県]車多酒造 純米

石川県白山にある自然豊かな土地で造られる
やはり北陸の酒はまずいはずがない
祭りでラッパ飲みするらしい
口当たりは軽めだがかすかに香る
フルーティー感
ジワッと酒の旨みが広がる
石川県の酒らしく深みがある
お燗で飲んでもうまそうだ
寒い季節に治部煮でも食べながら
燗酒で飲みたい

水尾[長野県]田中屋酒造 純米生原酒

しぼりたて生一本　最近雑誌で取り上げられ人気上昇の酒
野沢水尾山湧き水を使い綺麗に仕上がっている
舌で転がすとラムネのような爽やかな
香りが広がる
生原酒らしく深みのある重厚な感じがたまらない
胃にジワッとしみる感じはクセになりそうだ
油っこい料理にも良く合いそう
まず見かけたら飲んでみよう！

飛露喜[福島県]廣木酒造 特別純米生原酒

まだまだ人気の１本　なかなか入手困難
飲みに行って見かけたら飲もう。
この純米生原酒はお薦めかな
口当たりは良くフワッと広がる爽やかさ
飲むと原酒らしく重厚な味わい
それほどの驚きはないが
やはりうまい酒である
皮のうまい地鶏でも焼鳥にして口に残った
脂分を流しながら飲もう！