旦那と次男が板取川へ鮎釣りにでかけた。
釣果は７匹、親鮎２匹で９匹あった。さっそく夜塩焼きにして食べたが、とてもおいしかった。今年はじめてだったので、とくにおいしかった。雨が少ないせいか?理由はわからないが、昔に比べて鮎の大きさも小さいし、数も少ない???
大きな鮎が釣れたら、くしに刺して外で炭で焼いて食べたいな!
釣果は７匹、親鮎２匹で９匹あった。さっそく夜塩焼きにして食べたが、とてもおいしかった。今年はじめてだったので、とくにおいしかった。雨が少ないせいか?理由はわからないが、昔に比べて鮎の大きさも小さいし、数も少ない???
大きな鮎が釣れたら、くしに刺して外で炭で焼いて食べたいな!
遡上鮎の減少と、河川の汚染・人口稚魚の放流により本来持つ鮎の性状が失われるなど生育環境の悪化で、今では香魚と呼び称される鮎も少なくなりました。吾が独身時代にわ朝、夕は勿論仕事をサボって鮎釣りに熱中し市場で小遣に換えたものです。懐かしく、良き時代でした。
板取川の鮎は妙味があり、市場でも珍重されています。旦那様に感謝のうえ、つぎわ馬瀬川へ誘ったら…