
前日の雨があがり、曇り空。昼からは晴れるらしい。
こんな日は、鉄輪地区の湯けむりが勢いよくあがる日だ・
空の雲と湯けむりが合体して幻想的だ

森林管理道を歩いていたら、新緑の淡い緑色が綺麗
ふと足下を見る「わらび」だ
数本持って帰ったが、これはあく抜きに一日かかるので
手間だな

今日の様子はこちら
こんな日は、鉄輪地区の湯けむりが勢いよくあがる日だ・
空の雲と湯けむりが合体して幻想的だ



森林管理道を歩いていたら、新緑の淡い緑色が綺麗
ふと足下を見る「わらび」だ
数本持って帰ったが、これはあく抜きに一日かかるので
手間だな



今日の様子はこちら
熱湯に入れて少ししたら上げるだけで充分見たいですよ。
重曹なんて要りません。新しいやつは柔らかいとこだけ選んで食べるといいですよ。
それなら簡単ですね。
あく抜き一日して、その後作ったのに、貧乏根性が出て、固い部分も調理したので不評でした