好きなパンは何ですか？

　パンは全般的にＧＩ値が高い＝血糖値が上がりやすいんです
　私は特にフランスパンとベーグルが好き
　シンプルだから食事にも合わせやすいし、食べ応えがあるのにヘルシーだから。

　フランスパンもベーグルもどちらもカロリー的には低いけど問題が・・・
　それはＧＩ値が高いこと。
　フランスパンのＧＩ値は９３、ベーグルは７５です。
　ちなみに食パンのＧＩも高いです→ＧＩ値９１。
　バターをたっぷり使ってカロリーの高いクロワッサンのＧＩ値は６８と低め。
　その他にもＧＩ値の低いパンはあります。
　ライ麦パン→５８、全粒粉パンなら→５０と低ＧＩ値です。

　カロリーが高いとＧＩ値も高いのかな～？なんて思ってたけど、とんでもない
　勘違いをしていました。
　

糖尿病関連サイトはいっぱいあるけど

　検索で『糖尿病』と入れると、サプリメントの販売とか、昔ながらの古い考えを書いた医師や製薬会社のサイトばかり。そのなかで、本当に役立つと思えるのはむしろ糖尿病と悪戦苦闘している個人のサイトやブログです。

　今、厳選中です。もうちょっと待って下さいね。本当に、参考になるサイトを見つけ出します。　

信じてたのに…

　患者さんは、主治医をまずは信じてついていくものですよね…　私も、両親もそうでした。
　１日1400kcalの食事療法と、２種類のインスリンを処方され、単位数は固定されていました。ごはんは指示の通りに、一膳はしっかり食べていました。
　自己血糖測定は、毎食前にしていました。
　思えば、食後血糖をどうして測らなかったのか…　先生に、食前だけで良いと言われたのでその通りにしていたんです。
　
　空腹時の血糖はだいたい140～170くらいありましたっけ…　恐ろしい。食後血糖はいったいどこまで上がっていたか…
　しかも、インスリンは30Rといって、速効性の成分が30％しか入っていないものだったのですから…
　そんなわけで、HbA1cは９～12％のあたりを往復していました。
　次の先生も、ほとんど似たような処方と指示でした。
　うんざりして、病院をどんどん変えていきました。　

炭水化物とＧＩ値

　私みたいな、ほとんど１型の糖尿病になっていても、インスリンの使い方をマスターすると、普通の人と変わらない食事、グルメもできちゃいます。

　ポイントは炭水化物のGI値と食前のインスリンの単位数の関係を体で覚えてしまえばいい、ということなんです。

　私の主治医はその点と、さらに運動量との関係を教えてくれました。最初は難しいというか、面倒というか…　
　でも、自転車の練習みたいなもので、一度乗れてしまうとあとはけっこう簡単なんですよね…　

最新の糖尿病治療

　糖尿病の本はいろいろあるけど、これがベストだと思います。ちょっと難しいかもしれませんが、じっくり読むと本当に参考になります。
　著者のバーンスタイン医師自身も１型糖尿病。自分が糖尿病だからこそ、患者の気持もよく分かるのでしょう。
　
　ちなみに、私の主治医の先生も糖尿病です

　http://www.amazon.co.jp/gp/product/4895893200/250-6782615-1977846?v=glance&n=465392

血糖の上がる食べ物

　皆さん、知ってますか？　血糖を上げる食品は炭水化物だけだってこと。自己血糖測定している人は試してみてください。
　300gの霜降りのビーフステーキを食べても、血糖はほんの少ししか上がりません。お肉にも含まれているわずかの糖質のせいです。
　
　おうどんとか、白いごはんとか、パンは凄いです。もの凄く血糖が上がります。

はじめまして

　はじめまして。Saoriです。ブログデビューです。以前から興味があって、いろいろなブログを見てきました。特に糖尿病関係のブログやホームページ、病院関係、専門的なページ、いろいろです。というのも私自身が糖尿病になってしまったからです。
　家系には糖尿病の人はいません。高校三年の秋に風邪をひいて、それから急激に発症してしまいました。
　これまでに、たくさんの病院巡りをしてきました。なかなか良くならなかったからです。現在の主治医の先生に出会ってちょうど七ヶ月になります。
　最近はとても快調でHbA1cも9.7％から5.4％にまで下がりました。
　私の体験、つらかった出来事、治療に失敗した時のことや、今のＴ先生に出会うまでのドタバタも思い出しながら、同じように悩んでいる皆さんの参考になればいいな、と思っています。よろしくお願いしまぁぁす。