炭水化物とＧＩ値

　私みたいな、ほとんど１型の糖尿病になっていても、インスリンの使い方をマスターすると、普通の人と変わらない食事、グルメもできちゃいます。

　ポイントは炭水化物のGI値と食前のインスリンの単位数の関係を体で覚えてしまえばいい、ということなんです。

　私の主治医はその点と、さらに運動量との関係を教えてくれました。最初は難しいというか、面倒というか…　
　でも、自転車の練習みたいなもので、一度乗れてしまうとあとはけっこう簡単なんですよね…