スモークを楽しむ 2005-06-26 | キャンプ アウトドア好きの我が家が、今度は「燻製」に挑戦です！ 先週、陶芸に行ったとき、先生にスモークチーズをご馳走して頂いたのですが、それがまた美味いの何のって！で、私達も「スモークしよう！」と言うわけで、スモーカー購入！ 画像のスモーカーは、2500 くらいの物です。中には*万円のスモーカーもありましたが、如何せん知識が無いので、とりあえずはお手頃価格のスモーカーをチョイスです！ スモーカーは大小様々な . . . 本文を読む
