人参サラダ

人参はカロチンが豊富で、ビタミンＡがたぷっり。皮膚や目に良いです この時は余っていたトマトも加えましたが、いつもは人参単品で作ります。 人参をスライサーなどで薄く切る。おろしニンニク、酢、塩、黒コショウをお好みで混ぜた後、オリーブオイルを少しずつ入れてドレッシングが完成その中に人参をいれて、しばらく置く。置いている間に、人参から水分が出てきて、しんな～りとなります。出来上がり！！ &nbs . . . 本文を読む