今日は酒田市恒例の『寒ダラ祭り』でした。
前売り券が手に入ったので、嫁と昼食がてら散策にGO！
中町通りは小雪がちらつく中、たくさんの見物客で大賑わい(゜o゜)
寒ダラ汁の前には行列ができていましたが、鍋以外にも何件もの出店が出店しており、私もついつい手が．．．(>_<)
久しぶりに『寒ダラ汁』を食べたのですが、アツアツで『まいうぅ～♪』
しかも、盛りが均等になるように、具材があらかじめ小分けしてあるのが好感度UP♪
容器は薄いフィルム付きでリサイクルに対応、と細かい気配りもバッチリです。
実際に激ウマだったので来年も行こうっと♪
写真は『寒ダラ解体実演』カメラ寄り過ぎでおじさん照れてます（笑）
前売り券が手に入ったので、嫁と昼食がてら散策にGO！
中町通りは小雪がちらつく中、たくさんの見物客で大賑わい(゜o゜)
寒ダラ汁の前には行列ができていましたが、鍋以外にも何件もの出店が出店しており、私もついつい手が．．．(>_<)
久しぶりに『寒ダラ汁』を食べたのですが、アツアツで『まいうぅ～♪』
しかも、盛りが均等になるように、具材があらかじめ小分けしてあるのが好感度UP♪
容器は薄いフィルム付きでリサイクルに対応、と細かい気配りもバッチリです。
実際に激ウマだったので来年も行こうっと♪
写真は『寒ダラ解体実演』カメラ寄り過ぎでおじさん照れてます（笑）
同じ山形県人なのに、私、まだ食べたことが無いんですよ～。
思うに、庄内（海側）と内陸（山側）とでは、食生活が微妙に違いますもんね。
芋煮もみそ豚肉かしょうゆ牛肉で、違いますし。
この冬のうちに、なんとか食したいですねぇ。
寒ダラ未体験とは意外！
祭りは明日も開催しているようなので、ぜひ庄内の味覚を堪能してみてはいかがですか？
サルサちゃんも一緒なら、レイのホームグランドにご招待しますよ～♪
そうそう、確かに庄内と内陸は微妙に食文化が違いますよね。
中間にある新庄っていいとこ取りなのかなぁ？