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島根の地酒居酒屋 『朔屋(さくや)』の楽屋裏。

島根の松江にある居酒屋店主が、日本酒にまつわるお話を、面白おかしく、てきとうに書き綴ってまいります♪

酒蔵見学① 第一日目『誉池月』さん

2008年05月24日 | Weblog
まず最初にお邪魔したのは、中国山地の中心、広島県との県境に位置する自然回帰の里 島根県邑南町羽須美にある、にごり酒のパイオニア『誉池月』さんでした。 ちなみに『誉』を必ずつけて欲しいとのことです。 『池月』だけでは、よそとバッティングするそうです。 誉池月さんのHP 今回、蔵を案内していただいたのは、蔵の息子さん、末田誠一さんでした。 とても爽やかで、ちょっとハニカミ王子ならぬ、ハニカミ麹な好 . . . 本文を読む