それでもいろんな方が足を運んでくれたようで・・
本当に有り難いことです。
東京だと、主人の両親の関係で
見に来てくださる方も多いので、
私も情報を聞きつけては顔を出したりしています。
夕べの食事は例の火鍋屋さん。
広い店内は満席です～予約してよかった。
店内はカレー屋さん？と思うほど
スパイシーな香りが漂ってました。
鍋がマガ玉みたいなタイチー柄じゃなくて残念～（笑）
主人が食べた時（上海）は赤いスープはすごく辛く、
スープ自体には味はついてなくて
ネギ、パクチー、豆板醤など薬味を自分で入れるそうです。
私もそんなイメージでしたが、
夕べのものはすでにスープに味が。
赤いスープも思ったほど辛くありませんでした。
野菜・キノコもたっぷり～ヒットはサツマイモ
60種類入っているという薬膳のスープ、
「明日はお肌がツルツルになりますよ～」と
スタッフさんの言うとおり
今日は心なしか肌の調子がいいような。。♪
丸ごとニンニクも「ニオイ残りませんから！」
確かに胸焼けもしていないし残っていないかも・・
（そう思っているのは自分だけ？！）
気付けばあっという間に2時間以上経ってしまって～
冬の会食にぴったりのメニューかも♪
台湾人のCさんによると、
最近は4つのスープに別れた火鍋なんかも
台湾では人気だそうです。進化してるワケね。
今日は空気は冷たいけれど
とってもいい天気！
ギャラリーにもたくさんお客様がみえますように・・
