復活、わたし酒姫よ♪ (´艸`*)

新潟県十日町市にある酒蔵の次男坊と結婚した嫁のブログ。3人の子供を育てながら酒々な毎日を過ごす酒婦です。(*ノ∀`*)

楽しかったいとこ会、そして素敵な出逢い。

2014-06-30 17:18:42 | 酒姫の日常

「楽しかったいとこ会、そして素敵な出逢い。」

                        古澤 布美子

6月28日から【いとこ会inぐんま―!】に参加するため、

群馬県の伊香保温泉へ1泊2日で行ってきました。

酒姫父方のいとこ会です。

ジジババ、いとこ、そしてそのいとこの子供たちが年に1度集まり、

近況報告をしたりしながら大宴会を行っています。

今年は残念ながら6名欠席しましたが41人集まりました。

温泉についてから夕食までの間、時間があったので石段街で遊んできました。

そして夜はいとこ会恒例の大・大・大宴会を楽しみました。

今年はくじ引きで赤・青・黄色チームに分かれ、ゲームをしました。

各家族ごとにご当地名産品を持ち寄り、勝ったチームが総奪いできるのです。

私は幹事アシスタントとして動いたので参加はしませんでしたが、

オットは黄色チームのメンバーでした。

こんなに素敵なリボンを頭につけられてとても恥ずかしかったです。笑

ジェスチャーゲームをしたり、ストッキング綱引きをしたり、

ききビール対決をしたり、コーラ一気飲みをしたり(良い子は真似しないでね(笑))、

片足立ち対決をして、合計ポイントが一番よかった黄色チームが優勝しました。

嬉しいことにオットはききビール大会で全問正解!し、

「さすが、酒を造っているだけあるなー!」

とお褒めの言葉を頂きました。笑

優勝は黄色チームでしたので、我が家もご当地名産品をもらえました。

夜は部屋で二次会をしたのですが、連日飲み会続きだった私は、

「10分だけ寝かせて・・・」

と布団に入り、朝まで眠ってしまいました。

アラフォー、アラサー勢ぞろいの楽しい楽しい2次会で寝てしまったのが、

今回とても残念でなりませんでした。

 

次の日は宿を出てから五徳山 水澤観世音へ行きました。

お参りをしてからその駐車場で開催されていた大陶器市を見ました。

そこで素敵な酒器に一目ぼれし、買ってきました。

長崎県の波佐見焼 「彩雲窯」松尾修介さんが作っている酒器です。

とても丁寧で薄手に仕上がっていることと、色の付け具合が気に入りました。

そしてなんといっても松尾修介さんと器についてあれこれお話しできたことが、

本当に嬉しかったです。

「お地蔵さんが連れて帰って!って言ってるみたいなんだよね…。」

と、この酒器を買おうかどうしようか悩んでいた私に、

「僕がプレゼントします!」

と松尾さんが私にお地蔵さんの酒器をプレゼントして下さいました。

また嬉しくなった私は、ちょうど車に積んであった松乃井吟醸酒を

お返しにプレゼントしました。

飲み手の気持ちを考えながら酒器を作っているとおっしゃった松尾さん。

これもお酒が取り持つ「出逢い」なんだろうな、、、と

今回の伊香保での素敵な出逢いに感謝してやみません。

今夜はこの素敵な酒器でお酒を楽しむことにします。

酒の肴は先日行ってきた日本酒フェアで買ってきた「純生からすみ」です。

こちらも偶然、長崎県産です。

合わせるお酒に 松乃井 吟醸なま 越淡麗 を選びました。

越淡麗のなま酒は、私が大好きなお酒です。

これからの季節にはグッと冷やして飲むスタイルがお気に入りです。

長崎県と松乃井のコラボ、ゆっくりと楽しもうと思います。

今夜は素敵な出逢いに乾杯です!

 

 

久しぶりに作文形式で書いてみました。

添削よろしくお願いします。(*´▽`*) by酒姫

 

 

 

 

 


飲んで食べて、また飲んで...そして最近のハマりもの。

2014-06-18 15:59:02 | 酒姫の日常

こんにちは。(*´ω`*)

今日は比較的過ごしやすいお天気ですね。

暑さにめっきり弱いから、水分アルコール補給して倒れないようにしなくちゃ…(笑)

 

先週末(6月14日、15日)は会社の社員旅行があり、

世界文化遺産に登録された富士山を見に行ってきました♪

これは河口湖に泊まり、翌15日の朝に見た富士山。(14日は曇ってたー!)

お宿から真正面に富士山がはっきりと見え、もう感激!

美人は富士山が見えないらしい…という迷信があるって噂も聞いたけど、

もう、美人でなくていい!富士山見たい! あっ、見えた―!!!!

って大騒ぎしてきました。Σ(ノ∀`*)ペチ

シャトー勝沼のワイナリーを工場見学したり。

ワイナリーガーデンではこちら!

ワイン片手に「飲み放題、食べ放題」という、嬉しい昼食を。

帰りのバスの中では地酒を買い、最後まで富士山を楽しんできました。(´艸`*)

やっぱり富士山は日本人の心の山だねー(*´▽`*)

ちなみに実家の母にメールで富士山の画像を送ったところ、

「うわーっ、綺麗! 思わず拝みました☆」

と返信が返ってきましたよん。(´艸`*)  

社員旅行の大宴会で隣に座った蔵人に酒姫つぶされたのはココだけの秘密です。笑

 

さて。

最近のハマりものです。

酒姫特製 レモン塩

いつだったかのめざましテレビで紹介されていたこのレモン塩。

減塩効果が期待できるとか、代謝がアップして痩せ体質を作るとか、

むくみ予防になるとか、リラックス効果があるとか・・・

ならば高血圧症のオットのために減塩しなくちゃいけないし!

いいや、それより酒姫の代謝アップが目的だろう!

まっ、いろんな効果を期待して、作ってみました。(´艸`*)

ネットで検索して作りやすい分量で。

レモンとお塩があれば簡単に作れちゃうのね。

1週間冷蔵庫で愛情持って寝かせ、完成しましたー♪

 

先日、このレモン塩を使ってマイタケのバタ―炒めを作ったら、

これが家族に大好評でして、リピで昨晩も作ったよ。^^

フライパンにバターを溶かし、マイタケを炒めるだけ。

味付けはレモン塩の漬け汁をちょっと振り入れただけ、それだけなんだけど。

しっかりと塩味が感じられ、またレモンの風味が食欲をそそり、

これからの食欲がなくなる季節にはもってこい!のお料理だったよ。

そして、昨晩は特売でゲットした(←古い?笑)鶏のササミを使って、もう一品。

スジを取ったササミをそぎ切りにして、レモン塩と塩コショウをまぶし、

20分位下味をつけるの。

それをグレープシードオイルで焼き色がつくまで焼くのね。

 

こんな感じで。^^

そして上からレモンを絞って食べると、これまた夏向きのおかずに。

シンプルなんだけど、お肉の旨みがしっかりと感じられ私の大好きな味に。

素材の旨みをしっかりと感じられるお料理がやっぱ好きだわー!

だから調味料は極力シンプルに。(´艸`*)

 

簡単なので、是非皆さんも試しに作ってみてね。

さっ、レモンが売り切れないうちにスーパーにgoー!よ。^^

 

さぁ、お待ちかね!

今週末の21日には池袋サンシャインシティにて「日本酒フェア」が開催されます。

平成25酒造年度 全国新酒鑑評会 公開きき酒会 もあるので、

私も金賞を頂いた「松乃井大吟醸」のきき酒に行ってまいります。

一般消費者も入場券を購入すればきき酒ができますので、

お時間のある方、興味のある方は是非足を運んでみてくださいね。(*´ω`*)

 

おまけ。

「採ったどー!!」 by次女

我が家のベジガーデンから初収穫しました。(*´▽`*) 

 


自家菜園の収穫と、最近のいろいろ。

2014-06-07 16:58:35 | 酒姫の日常

こんにちは。(*´▽`*)

しておりました。(;´∀`) 

休んでいる間には小学校の運動会があったり、

女性のための日本酒セミナーに参加したり、

社内の金賞受賞祝いがあったり。

義母と我が家の女子。(金賞受賞祝いに頂いた花束をもって)

今日は今日で次女の学年親子レクがあり、今夜はこれから懇親会だよー!!(´艸`*)

 

って、毎日お酒とお付き合い。

 

さて、春に自家菜園に植えたいちごとにんにくの芽、先日初収穫しました。

いちごってドンドンどんどんつるが伸びるんだね。

 

昨年、友達から頂いたいちごの苗。

たくさんのいちごが実りましたよ☆

この量のいちごが一日おきに採れるってイイね。(´艸`*)

 

そしてこちらにんにくの芽。

昨年の秋に初めてにんにくを植えたのね。

いったいどこを食べるんだろう?って初の試みで。(;´∀`)

この真ん中にある黄色いツボミから下のところが、にんにくの芽というらしいの。

一株に一本、食べたら終わり。(笑)

昨日は6本の収穫、それをシンプルにお浸しにして食べたよ。(*^^)v

 そして女性セミナーで勉強してきたことを実践する。(´艸`*)

日本酒は1本のお酒でいろんな楽しみ方ができるよね。

冷で飲んだり、お燗をつけたり、氷を入れてロックにしたり。

そのほかにも器を変えるだけで味わいも違うように感じるんだよ。

衝撃だったのが、先生からの

「日本酒をガシャガシャ振って飲んでごらん」 だったわ。 Σ(・oノ)ノ

香りも味わいも変わるというの。 ワインでいうデキャンタージュ?

まっ、振らなくてもデキャンタに移せばそれでもいいのか・・・。(笑)

昨日は器を変えて味わうだけでいい気分になっちゃたから、今度試してみようと思うわ。(´艸`*)

 

そして女性セミナーで一番印象に残った言葉があるの。

知識はセンス

知識なくしてセンスは磨かれないということ。

 

やっぱりセンス良い方がいいよね。

もっともっと勉強しなくっちゃー!!って強く思った酒姫でした。(´艸`*)

 

 

おまけ。

酒姫にセンスあるか見てくれる?

本物のたけのこの里はどーれだ。 笑

 

これは簡単だね、誰でもわかるね。^^

じゃ、次行くよ。

本物のきのこの山はどーれだ。

頑張って探してね♪  

        by 遊びのセンス抜群な酒姫 (笑)