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埼玉県熊谷市・行田市・鴻巣市不動産物件-サカエプラスのブログ

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熊谷市 春爛漫☆新年度スタート☆

2013-04-12 19:19:58 | 地域情報
~住まいのネットワーク~


こんにちは。埼玉県熊谷市の不動産サカエプラスの小澤久江です

すっかりご無沙汰になってしまったような・・・

毎日が気がつくと「え?もうお昼すぎた?」「え?もう夜??」
そんな感じです

あっという間に桜も咲いて葉桜に
今年はお休みがばかり続き、ゆっくり車から降りて見ている時間が
ありませんでした

というのも・・・
ちょっと残念すぎるので

見落とした方々もご一緒にど~ぞ

こちらは毎年必ず春になると通りたくなる行田の武蔵水路沿い
今年は水路の工事中といこともあり、枝も少なかった気がします


こちらは我が母校の目の前の荒川堤の桜です
学生時代を思い出すくらい今年も綺麗な桜が咲いてました


なかなか「満開」の時期に間に合うことができませんでしたが、
毎年桜を見るたびに心癒され、気持ちが前向きになります

さ~て
新年度も頑張るぞ


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明るい未来☆元気の素レシピ(8) 「塩麹 de ポテトサラダ♪」

2013-04-12 16:12:09 | 休日の出来事
~住まいのネットワーク~


こんにちわ
埼玉県熊谷市の不動産サカエプラスの大嶋です

毎日の生活に追われて忙しさのあまり

ついいい加減になってしまいますが

子どもたちには

まずは元気に育ってほしい

お友達や周りの人たちと仲良く頑張ってほしいと思っています

なので簡単でもいいので

元気になれるメニューを積極的に取り入れていきたいです


昨日に引き続き「塩麹」を使ったメニュー

こちらは「ポテトサラダ」



スーパーなどでは南の方の新じゃがも手に入りやすいですね

「ポテトサラダ」もまた定番中の定番ですが

塩麹とマヨネーズの愛称は抜群ですよ

塩も塩麹にすると「塩分」も控える事が出来ますよ

ちなみに上には乾燥パセリもプラス

パセリも体の錆をやっつけてくれる効果もあるようです


「麹菌」はデンプンを糖質に変換することができ

その際に「酵素」を生み出します

その「酵素」が腸内の悪い菌を早く体外へ排出してくれます

結果的に腸内の環境も

整えてくれる効果も期待できるんですって

「酵素パワー」侮れませんよ


ぜひ普段の食生活を豊かに

お元気にお過ごし下さい



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