夏みかんケーキ

先週、当社社員が萩に行って

↓このようなお土産を買ってきてくれました。





山口県の萩市は萩城跡や武家屋敷、町家などの江戸時代のまちなみ、

歴史的景観を数多く残しています。

そして、吉田松陰をはじめとした近代日本の夜明けを告げた人々が育ち、

日本を動かした人々の出身地としても知られているところです。

萩の夏みかんは小幡高政によって生活のすべを失った士族たちを救うため、

全国ではじめて萩においてひろく栽培されるようになりました。

その栽培地は、おもに空き地となった武家屋敷でした。

実を傷つけ、落としてしまう防風から実を守るのに、

武家屋敷にめぐらされた土塀や基礎石をもちいた石垣は、役立ちました。

その結果、武家屋敷の敷地割りがほぼ江戸時代のまま保たれ、

城下町絵図を片手に現在の萩のまちを歩くことができるのです。

「土塀と夏みかん」は萩の風景を象徴とする代名詞になっています。

（萩市ホームページより）


夏みかんケーキおいしかったですよ。

萩は情緒あふれるとても良い街です。

おいでませ山口へ。



今日、関東の方と電話で話す機会があったのですが、

被災を受けていない地区でもスーパーに行っても品物がなく、

計画停電もあり学校は給食も止まっていたりと

皆さんとても疲れているとのこと。

今は西の方に頑張ってもらいたいと逆に励まされもしました。

でも、本当にそうだと思います。

今は西日本が頑張らねばですよね。


そう言えば、うちの坊ちゃんは先日自主的に小遣いを募金をしてきたとのこと。

出来ることから始めませんとね。



ガンバレニッポン！！





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