今日も朝から良い天気でした。

今日も良い天気の一日になりそうです。

グッスリ寝られるので、朝起きるのも楽です。と良い感じの「モーニングレース」も今日は予選最終日です。　落ち着いて来てるので堅めにやってみましたが、　結局マイナスでした　

終わって、今日は散歩にと外へ、玄関の戸を開けたら福之助と五郎君が日向ぼっこ中、・こりゃまた着いて来そう・・・と思いましたが、上手い事何処かに行った隙に出発。　ですが、少し進んだら後ろから「ニャーニャ～」と呼ぶ声が・・・　今日も中止。また4～５キロを抱いて帰宅です。　そう言えば五郎君は25日で8歳になりました。頑張っています。

今日は予定通り「ナンチャッテ揚げ出し豆腐」に挑戦しました。

豆腐をチンしてからライスペーパーで包んで油で焼き色が付くまで炒めて大根おろし・しょうが・ネギで頂きました　　美味しかったです。けど、衣がわりのライスペーパーがヤッパリ豆腐から剝がれやすくてこれが難点かな？まぁ、ライスペーパーも美味しいから満足なのです

明日は「ササミ」でイロイロやってみます。