のり玉コロッケを作りました

こんばんは。サッチーです。

先日テレビで見た、のり玉コロッケを早速娘と一緒に作ってみました。

じゃがいもをレンジでチンしてやわらかくします。それを潰してマヨネーズとのり玉のふりかけを入れて混ぜます。

型取り、小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げて出来上がりです！

意外と簡単に出来ました！

ソースを付けずにそのまま食べるとのり玉を感じます。

娘も時間があり一緒に作ってくれるので助かっています。