高校生のテスト週間

本日は火曜日。通常なら普通に２人で回せる曜日。

昼間のカラオケなんて　主婦やお年寄りしか来ないもの・・・

あたしと１個下の主婦のバイトの２人で本日もオープンから頑張りました。

朝から、冷蔵庫のブレーカーが落ちていて　生クリームやチェリー、アイスなどもみんなドロドロ

店長に慌てて電話して　なんとかなったけど・・・。

いつものようにデザートが作りにくい　作りにくい

お昼も順番に３０分ずつ取って。

１４時くらいに店長も出社

でも、免許証をなくしたらしくて　塩尻の警察まで行かないといけないから頼むなと言い残して

店長は居なくなりました・・・。

まあ、別に忙しいわけでもないからいいかって話して。

そしたらまずは高校生サッカー部員１５名来店

これはいそがしくなるな～なんて受付やってたら　さらに違う高校生１４名来店

このグループはデザートセットに入り　１４杯の飲み物とデザートを作らないと

と思いきや　またまた１４名来店大きい部屋がないため２部屋に分かれてもらう。

ここもデザートセット入室。

さらには８人でご来店ドリンク飲み放題セット。

あとはバラバラで何組も入り　キッチンでは注文品の紙が散乱

２人でまずはドリンクから片付けて　デザート作り

しかしいつもと違う状態の生クリームやアイスのおかげでなんともやりにくく

そして時間がかかる・・・

その間も退室のお客も　入室も、電話注文も大変な騒ぎ。

なんとか落ち着いたのは１７時くらいでした。

相方は１７時上がりなのに店長はまだ帰らず

なんとか残ってくれて　手伝ってくれて

帰る高校生に聞いてみたら　今日からテストなんだって

だから、半日なんだとか・・・。

まあ、勉強もしないで歌いに来ちゃう気持ちは　わからなくもない

しかしまとめて来るな～～～

とても二人ではきつかった店長もやっと帰ってきて

すごいことになってるな～今日の売り上げは期待できるな～だって。

あたしらの苦しみは　報われると思うけど店長も能天気だな～。

店長が居てくれれば　もう少し楽だったのに・・・

ちなみに大体最近の　平日の売り上げは３～４万くらいあれば上等

しかし帰る前に　チェックしたらなんと本日は７万くらいはありました

まだ帰ってないグループもあるから　それも入れたらもっとすごいことになってるはず。

だって２回目の休憩すら忘れて　頑張りましたから

きょうは忙しくそして　あっという間に１日が終わりました。

テストは今週あるみたい・・・

明日もこんなんだったらと・・・考えるのが怖い