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最近暑くなってきていますね～
(2012-06-14 17:04:59 | 店長日記)
この時期はパン屋にとって本当に大変な時期です。 お客様が、夏とパンってなかなか... -
この前の定休日の月曜日
(2012-06-13 15:50:50 | 店長日記)
仕事で和歌山までピザを食べに行ってきました。 和歌山県、岩出市のチェントロさん... -
久々の店長日記
(2012-06-06 15:18:29 | 店長日記)
の前に、7月のパン教室おかげさまで、2日とも満員になりました。 本当にありがた... -
昨日暑かったですね～
(2012-05-28 06:10:01 | 店長日記)
熱い中にも、かかわらずたくさんのお客様 ご来店して下さいました。 ありがとう... -
たまに出る気まぐれなタルト
(2012-05-08 14:50:20 | 店長日記)
日曜日に、気まぐれで飛鳥ルビーのタルト店頭に並びました。 すごいかわいいで... -
パンステージ奈良２０１２のこと
(2012-05-01 12:38:08 | 店長日記)
パンステージの日曜日、終了しましたパンは完売 せせらぎホールは、車や人の波でい... -
リニューアル２
(2012-04-07 17:03:21 | 店長日記)
新しく店に、垂れ幕と窓際に小っちゃいパンのオブジェかわいくなりました。 前... -
お待たせしました。
(2012-04-04 17:51:08 | 店長日記)
最近忙しすぎて、なかなかブログを更新できていませんでしたが、ようやくリニューアル... -
明日は遂にリニューアルです。
(2012-03-30 06:49:14 | 店長日記)
明日からの新商品も、出てきます。 ワッフルも先着200名様にプレゼント 準備... -
テレビの影響
(2012-03-10 18:45:59 | 店長日記)
今週末、パンを買いに大学時代の友達２組 高校時代の友達１組、仕事時代の友達１組... -
急がしい～
(2012-03-09 18:31:34 | 店長日記)
この時期は、パン屋にとって１年で１番忙しい、時期に突入していきます。 当店も忙... -
新商品もぼちぼちでてきています。
(2012-03-03 16:12:01 | 店長日記)
最近文章、ばっかりだったので、土日に... -
なんとか今週の火曜日のパン教室終わりました。
(2012-03-01 16:22:55 | 店長日記)
おかげさまで、今週のパン教室も、終了しました。 早速3月のパン教室の予約頂きま... -
プロフェッショナル仕事の流儀 成瀬シェフの回を見て
(2012-02-29 18:30:10 | 店長日記)
パン職人が仕事の流儀に… 成瀬さんはパン業界ではとても有... -
最近何かと忙しくて
(2012-02-22 17:33:26 | 店長日記)
ここんとこブログが、お休みでしたね 今週は少しハードスケジュールです。 日曜... -
雨の日もあれば雪の日も
(2012-02-18 16:02:28 | 店長日記)
今日は、こちらは雪が舞っています((+_+)) 本当に寒いです。 明日も寒そ... -
雨の日もあれば晴れの日も
(2012-02-16 18:07:17 | 店長日記)
最近、雨続き なんだか気分が落ち込みますが、雨の日でも、パンを買いに来て下さる... -
発表します。
(2012-02-12 16:44:55 | 店長日記)
３月中に、お店リニューアルする予定です。 当店もオープンしてから、早くも6年た... -
本日の試作のパン
(2012-02-10 15:57:34 | 店長日記)
今日の試作はこんなんでした。米粉３０％配合のセミハードのパンです。 僕の考... -
レシートの上の文字気付かれている方いましたか？
(2012-02-09 16:37:16 | 店長日記)
最近から、レシートにコマーシャルメッセージを、書いています。 パン屋の情報や、...