今夜は十三夜です。とテレビからの情報。
ご覧になりましたか。
（2007年の十三夜（旧暦９月１３日）は、１０月２３日です。 ）
十五夜しか知らなかったわ。
曇り空の中、
何とか雲の切れ目から時々見えるお月さま。
なかなかきれいでした。
ところで先日夕食のメニューにサツマイモのコロッケを作って出しました。
私としてはまあまあの味だと思ったのですが、じゃが芋のコロッケのほうが売れ行きが良いようです。ホクホクして甘くてなかなかいけると思ったのに残念
以前じゃがいもの代わりに、かぼちゃをカレーに入れたことがありました。
非常に合わなかったらしく二度とやめてくれと家族に叱られました。
ホワイトシチューとなら合うかな。
ご覧になりましたか。
（2007年の十三夜（旧暦９月１３日）は、１０月２３日です。 ）
十五夜しか知らなかったわ。
曇り空の中、
何とか雲の切れ目から時々見えるお月さま。
なかなかきれいでした。
ところで先日夕食のメニューにサツマイモのコロッケを作って出しました。
私としてはまあまあの味だと思ったのですが、じゃが芋のコロッケのほうが売れ行きが良いようです。ホクホクして甘くてなかなかいけると思ったのに残念
以前じゃがいもの代わりに、かぼちゃをカレーに入れたことがありました。
非常に合わなかったらしく二度とやめてくれと家族に叱られました。
ホワイトシチューとなら合うかな。
カボチャのカレーは、煮込んだの？？少し炒めてから入れたらおいしいかも！
昔給食にもあったし
カボチャのシチューはｇｏｏｄだよ
昨夜は蟹缶でホワイトシチュー作ったらおいしかったです。
かぼちゃのカレーの失敗は煮込みすぎが原因？
さらっとしたカレーにしゃきっとしたカボチャなら
合いそうだね。
コロッケはよく作ります。
塩と胡椒で味付けして、バターを入れます。
甘くておいしいとみんな喜びます。
サラダにもします。さいころに切って、ポテトサラダの様な作り方です。マヨネーズであえます。
カレーの中にカボチャを入れますが、あまり沢山はいれません。ジャガイモの量を減らして入れます。
甘くなっておいしいですよ。
シチューには入れたことありません。
味噌汁に明日朝さっそく入れてみます。
レシピが増えます。
バターはなるほどと思いました。
蟹コロッケの時もバターが合います。