箱根の宿の前に・・・
１２月に岐阜県揖斐郡と、岐阜県中津川市にネコをお届けした時に
帰りにランチで寄ったお店を紹介します。
この「ちこり村」はお届けした里親さんから教えてもらったお店。
中央道中津川インターの横なので、すぐ見つけられました。
教えてもらわなければ、お昼はＳＡで簡単に済ませたと思いますが
お蔭で野菜がたくさん食べられて・・・大正解のお店でした！
「ちこり村」は、岐阜県中津川市にあり、かいわれ大根やブロッコーリの新芽など
スプラウト類を生産販売している「サラダコスモ」が運営する施設。
店内は野菜や岐阜の土産物などを販売し道の駅のようになっていて
その中に、農家手作り家庭料理ダイニング「バーバーズダイニング」があります。
地元農家の新鮮野菜を使った家庭料理のバイキング。
９０分間１３８０円と聞いていましたが、この日は平日でしたが
「１時間程度でお願いします」と言われました。
しかし１時間経っても追い立てられる事はなかったですが
土日は観光バスの団体客も来てかなり混雑するそうなので
そういう時は１時間単位なのかもしれないですね。
見事に 野菜・野菜・野菜です！！すべて野菜を使った手造り惣菜。
魚と肉は・・・無かった？気がします。
どれも美味しく、どんどん違った野菜料理が追加されるので
全部食べたいのですが、お腹が受け付けてくれず
全種類は食べられませんでした。
知らない野菜料理も覚えられ、勉強になります。
３０年も主婦やってるとワンパターンで・・・(;^ω^)
炭水化物だからけの、そこらへんのバイキング店では体験できない
野菜を豪快に食べるという
外食では出来そうにない稀有な食事ができますよー
日頃の野菜不足を一気に解消できた気がします。
もう少し近ければ絶対再訪するんだけどなぁ～
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岐阜県揖斐郡池田温泉の近くにある「桜坂」
洋風懐石のお店です。
桜の名所「霞間ケ渓」・・・池田山の中腹にあります。
お店の窓からは広大な濃尾平野のパノラマが一望。
池田山は岐阜で最も有名な夜景スポットになっていて
山頂はパラグライダーの基地になっているので
この日もたくさんのパラグライダーが飛んでいました。
カウンター１２席のみ。前面がガラス張り。
昼は２０００円と３０００円の２コース 。
オーナーシェフの方は、名古屋のホテルで長い間コックをされていたそうです。
器も凝っていて、気取りのない美味しい料理でした。
シェフとの会話も楽しみながら、ゆったり時間の流れる落ち着くお店です。
夜はこの席から見える夜景がとても綺麗なんだそうです。
春になると桜が一面に咲く坂の途中にあります。
まさに店名の通り「桜坂」ですね。
里親さんにお届けした帰りは気分も軽やかで、１つの責任を果たした
仕事帰りのような気持ちで、リラックスして美味しくランチを食べられます。
遠くにお届けは大変ですが、知らないお店を開拓できるので
食べる事大好きな私には、向いてる役目かも・笑
今年も命を繋ぐ橋渡しオバサン・・・がんばる！(=^・^=)
