少し前になりますが、
このケーキ屋さん目的に、はるばる福知山へ行ってきました。
『洋菓子マウンテン』
JR福知山駅の近くにある、
見かけは普通の町のケーキ屋さんなのですが、
ここのパティシエさんがすごい！
チョコレートの世界大会で優勝したり、
その他にも、いろいろな大会で入賞しているらしいです。
たくさんあるケーキの中から、
迷いに迷って、ケーキを二つ購入。
ふわふわで甘酸っぱいいちごのムースと、
チョコレートの甘さがいい感じです。
ピスタチオとチョコレートのケーキ。
ピスタチオの風味がすっきりしていて、
食べやすいケーキです。
お土産に、焼き菓子のセットも購入しました。
京都市内から気軽に行ける距離じゃないのが残念ですが、
他のケーキも味わってみたいもんです。