□Time of relaxation□=毎日を笑顔で過ごせたら=

どんな状況でも、楽しみを探す事を忘れたくないな♪
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50代、食べたい物を作る(^-^)=黄金比とおひとり様に便利な物♪=【食の事】

2023-11-03 22:40:00 | ■ご飯
こんばんは♪♪

タスクがドウノコウノ。。。

言って居られない事が有った!(◎_◎;)

後日記事にしますね!!
結果は
ホッと
です\(^o^)/

これからの時期
牡蠣が美味しい時期!!

牡蠣が大好きですが
娘が苦手だったので

牡蠣は加えずに作って居ましたが

先日クラムチャウダーを作る予定で
お昼休みにスーパーに
パンを買いに出かけた時に

賞味期限、本日!!
半額!(◎_◎;)

クラムチャウダーを作る時の
黄金比
私のですが。。。
もし貝を茹でるなら
その茹で汁
茹でアサリ等の時は

茹で汁:6(水でもOK)
牛乳:4
生クリーム:2

1人だからね
3:2:1

ただ困るのは
生クリーム。。。

大体200で売って居る(T . T)


そんな時に

こんな物を発見!!




明治さん!!
ありがとうm(_ _)m

これなら
パスタや
他のソースにも使えます\(^o^)/

作られた方凄い!! 感動!!

牡蠣は



粗塩で揉んでから
サッと洗ってから
加えました♪




クツクツと




味見沢山(笑)

クラムチャウダー??
牡蠣入りが
これからの時期大好き♪

牡蠣も昔はフライが好きでしたが

今は鍋とか
生クリームはカロリーも高いから
気をつけないと行けないかも知れませんが。。。

食べたい物を作れる幸せ♪♪

クタクタになって帰宅した日は無理だけど

食べたいなぁと思ったら
即行動(笑)

世の中は三連休かな?!
朝出勤する時に
道路が空いて居て楽々通勤٩( ᐛ )و

明日も出勤です

土日祝だけでも
休めたら身体が楽なのになぁと
そして
孫達とも逢えるのになぁ。。。

どうする?!
60歳からの働き方

同級生は
やってらんないと
退職すると言ったらしい。。。(・・;)

だよね。。。

私はまだ保留にさせてもらって居るけど

まだ書けないことも多いけど。。。(笑)


気持ちを切り替えて!!

明日も仕事
頑張らないとね(笑)


余計な事を書きそうなので あはは

うんうん!!

お風呂にもゆっくり浸かったし♪
髪の毛も乾かしたし!!

明日に備えて

皆様にとっての
明日の1日が
笑顔で過ごせる1日であります様に♪

お休みなさい🌙💤













コメント
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