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❤️7/12❤️鯵を焼いてみたピヨ❤️夜9時クッキング❤️

2022-07-15 10:32:00 | 通勤散歩
❤️皆様おはようピヨ❤️

火曜は仕事ー習い事の後
帰宅してから夜9時クッキングですよ

実は結婚して初めて
お家で鯵を焼いてみました。

❤️モンモンパトロール開始❤️

豊洲市場で買ってきた
  ❤️魚焼き器具❤️

以前 スーパーで買った魚焼き機だと 家中にお魚の煙充満

以前 ヘルシオ 買って作ったらこれまた 家中にさんま臭い充満 ヘルシオ ダメだった

これ 煙出ないって

買ってみた




遠赤外線




すごい 鯵って2匹で411円 
1匹 205円で お得ですね!


鯵は旬ですよ!


久しぶりに鯵とご対面
エット確か ここの固いところ切るんだっけ
もー忘れちゃった






初めて焼いてみた


なかなか焼けないゾウ🦣
パオーン


時間かかるピヨ

利点
① 煙が出ない
② 匂いも充満しない
③ 魚グリルだと焼き加減見えないけど これだと見える
④ お掃除が楽

ただ 焼くのに時間がかかるだけ




ちょっと 手前のお魚の内臓が出て焦げてきた
あれ 鯵の塩焼きって 内臓出して焼くのかな?

モンモンね 内臓苦手で触れないんだよね!
生のまま 切腹して内臓出すなんて匂いも嫌い 見た目もグロで イヤヤ😭




中まで焼けないので 電子レンジでチンしてみた
次回は鯵ではなくて
もっと薄い魚焼いてみよう!


皆様 雨ですね☔️

九州 100ミリでしたか?
お住まいの方々 気をつけて
お過ごしくださいね!

#アピールチャンスの機会を頂戴しました#











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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは! (sei19hina86)
2022-07-15 12:00:09
ブルースカイⅢです。

そうですねェ~!アジの塩焼きと言った
ら、内臓を取ってから薄塩を振りかけ
て焼きます。
サンマの場合は、そのままですが・・。

本当は、開き(背開き、腹開きどちら
でもいい。)にして、薄塩を振って一夜
干しにしてから焼くと、もう最高!です。ヽ(^。^)ノ
一度、お試しを・・。

アジの開きは、売っていますので、これ
でも美味しいです。
では、また。(^O^)/
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Unknown (rose-tky)
2022-07-15 12:15:00
@sei19hina86 さーん🐼😊😘なるほど やっぱり内臓はとったほうが良いんですね!
今度は 鯵の開きを買ってきて焼いてみようかな もしくはさんまにしようっと

せっかく改心して魚焼き機を買ったから 
頑張って魚焼いて食べて 長生きしたいなと思いますわあ!

💖ブルースカイスリーさんもお元気でねえ!💖
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Unknown (nan_nan_august)
2022-07-15 16:13:40
モンモン様

お初のチャレンジ、頑張りましたねー👏👏パチパチ👏👏
内蔵を触れないのはツライですね。お店によってはお願いすると下ごしらえしてくれるかも?(内蔵を取ってくれたり、ぜいごを取ってくれたり)

煙が出ないのは良いですね💕

次はサンマ!かな?

葉月
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Unknown (shiho-ibu)
2022-07-15 16:44:23
もんちゃーん💖💖
たたいま〜‼️SHIHOだよー‼️
退院しました🥰
もんちゃん励ましてくれて本当ありがとう💖すごく嬉しかったよ💖

もんちゃん、お魚料理苦手?わたしも苦手よぉ💦でもちゃんとチャレンジしてるところが可愛い😍💕
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Unknown (rose-tky)
2022-07-15 17:42:21
@nan_nan_august さーん💖なるほど お店の方お願いするととってもくれるカモですね!今度 頼んでみますね 教えて頂きありがとうございます😊
葉月ちゃんもお元気でねえ!
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Unknown (rose-tky)
2022-07-15 17:43:41
@shiho-ibu さーん😊💖しほちゃーーーーん❤️

退院おめでとうございます🎈

良かったですね! そうなの お魚料理不得意なんですよ!でも今度さんま頑張ってみるピヨ💖
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Unknown (らん場てる二郎)
2022-07-15 19:44:53
モンモンさん♪ こんばんは。
らん場てる二郎と申します。

た、たぶんご存知?では?ないかな?
包丁握って40年・・・くらい?
自称流しの料理人でごわす。
鯵はやっぱり、内臓を取ったほうが
いいのでは? と思います
まぁ、それより先に、
お店で処理してもらうのが、
ベスト!ですよ!

鯵は美味しいですが、
生の場合、骨がねぇ~~
サンマだったら問題ないですが。
返信する
Unknown (rose-tky)
2022-07-15 21:22:44
うわあ 道場六三郎さんになりすました
💖らんてる武将💖

らんてるさん お料理お上手ですものね!

鯵はやっぱり内臓とったほうがよかったんですね!お店でとってもらえなよかったのですね!

色々アドバイス ありがとうございます😊

今度 太陽さんとの遊び方も指南をお願いしますね🤲 って言っても モンモン 太陽さんと遊べるくらいの時間には まだ起きていないピヨ😍💕

らんてるさんって 本当に面白いわあ!
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