❤️油の温度の目安❤️料理レシピ動画❤️

❤️皆さん　こんばんは❤️

今日はウン10年ぶりに

揚げ物みたいの作ろうとして失敗したモンモンです。

❤️モンモンパトロール開始❤️

ネットで色々　温度の見分け方　書いてあった

油の温度の目安 作り方・レシピ | クラシル

「油の温度の目安」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。「油の温度」の目安をご紹介します。低温の揚げ油は火の通りにくい根菜類や冷凍食品、中温の揚げ油は野菜の天ぷら、コロッケ、唐揚げ、フライ、フリッターなど、高温の揚げ油は魚の天ぷらやフライ、二度揚げに向いています。揚げ物全般は主に170℃前後の中温が用いられ、食材に合わせて温度を調節します。温度計がなくても大体の温度が分かるので、目安をマスターして揚げ物に活用してみてくださいね。

油の温度の目安 作り方・レシピ | クラシル

モンモンが作った鳥の唐揚げ　になる予定であった　

お料理に使った

ニップンの

フライドチキンミックス

これ数ヶ月にエンクリチョコさんが　オススメしていた

一品　Amazonで10袋で

１セット買ってみた

そしてお友達にもプレゼントした

ええー鳥肉切って30-60分前

玉子と牛乳に　つけるのー

そうすると　お肉が柔らかくなるんですって

知らなかったわあ！


鶏肉さーん


切りますよー


おおーライフスーパーの卵　

　　　　　新鮮だわあ


牛乳と混ぜ混ぜ


なんか　沢山の人が　狭い露天風呂に浸かっているみたい

1人1人　職務質問してみた

どうだい60分経過したけど

お肉が柔らかくなった気分かい？！

はい　ふにゃー柔らかくなりました


どうだい　湯加減は　

最高です！

天ぷら鍋持っていないから

このフライパンで頑張った

油多めに入れた

そういえば　天ぷら油ではない油使った


よく温度わからんけど　投入

うわあ　パチパチ　はねてこわいわあ


これだから　天ぷら　嫌いなのよね

パチパチ　はねるでしょう！

子供の時よくお母さんの真似して

天ぷらや揚げ物揚げて　油飛んで

痛い思いしたから

大人になってほとんど揚げていなかった　怖いから　蓋

ぐしょぐしょだーこれって　揚げ物じゃなくて　ソテーになったかも

ニップンの

フライドチキンミックス

だけでは　味が薄く

モンモン的にパンチがなかったので　カルディの

焼肉　ザパンチを投入

衣がね　禿げちゃったみたい


エンクリチョコさんオススメの

ニップンの

フライドチキンミックス

きっと料理のプロの方が作ると美味しくできるのでしょうが

モンモンには難しかったわあ！

粉に水を混ぜて　最後に

お肉に沢山絡めてあげると

サクサクになるらしい




いつか　リベンジだ

もう一品は昨晩から作って味を

染み込ませた

💖牛柳川鍋💖

こっちは食べれたから

まあいっか

ダンナはんがかわいそう

お料理上手なオクさんだったらもっと美味しいもの食べられたのにね！

こでまりさんちのポテトグラタン　美味しそうだったわあ

hoppeさんちのしめじハンバーグも美味しそうだった

みんな　すごいなあ！

❤️体温は低すぎてもダメらしい❤️

❤️皆さんこんばんは❤️

今日は自宅でキッチン整理

お部屋の片付けしていたモンモンです

掃除機かけるのに窓全開で

掃除しました。

そして体温　

モンモンの最低記録　34.3度

人生初の　記録でダンナに

すごいでしょう！

って見せたら怒られました。

体温って高すぎてもダメだけど　低けりゃいいってモンじゃないらしい事

ネットで見つけました。

皆様のお役に立ちます様に

(ダンナ曰く　知らないの

モンモンだけだよって)

❤️モンモンパトロール開始❤️

以下　低体温のこと

低体温症 - 25. 外傷と中毒 - MSDマニュアル家庭版

低体温症 - 25. 外傷と中毒 - MSDマニュアル家庭版

なんかこれで終わっちゃうと

ショボい記事になるので　

やっぱりここは　キャラ達にしめてもらいますね！

これからも　知らなくても生きていける知識を皆様に

お伝えしていきますね！

💖リフィお姫様💖が　ディズニーで

寒くなっちゃったのも　大変でしたよね

モンモンが　アツアツのおにぎり

お届けしたかったわあ！

皆さんステキな夢をご覧になってねえピヨピヨ

夜勤されておられる

❤️リフィお姫様❤️

❤️e24さーん❤️




もしね　夜何か困った事ございましたら

モンちゃんを呼んで頂ければ

今すぐ　行きますワンワン

#アピールチャンスの機会を頂戴しました#

❤️おうちご飯シャケちゃんちゃん焼き❤️

💖皆様こんばんは💖

今日は日中は天気がよくて

洗濯物が乾きましたわあ！

西の空に雲が厚く　太陽が早く沈んでしまい寒さに震えるモンモンですよ！

❤️おうちパトロール開始❤️

先日頑張って作ってみた

シャケのちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理ですって

　　❤️琉部長お父様❤️

間違い無いでしょうか？

パッケージに惹かれました

キングサーモンちゃーん
モンモン達の胃袋にようこそ


タラの切り身も参戦

野生の勘で　白菜　しめじ　エリンギ　ねぎちゃん　投入こんなのでいいのかな

しめじの証拠写真

しめじ君:

はい確かにその日その時おりました


ねぎちゃん達は色が悪くなるから

後から投入


こんなに沢山お野菜入れすぎや　と

自分にツッコミ入れながら　蓋をして煮た




そろそろ　ちゃんちゃん焼きの

お味噌投入


ほんまに　ええんかい？！

こんなんで　ええんかい？

(関西に住んだことないから分からないけどこういう時って関西弁が似合うわあ！直感で書いたので違ってたら教えてね！)

最終的には　お野菜が小さくなって

4分の３　ダンナはんが　食べました。

野菜を沢山食べるにはよい調理法ですね！

タレちょっと甘かったけど

ピリ辛の方が好みかな

皆様もご自宅で

　ちゃんちゃん焼き

如何でしょうか？寒いからあったかくされてねえ！

❤️キティちゃんの熊本カレーにキュン❤️

❤️皆様こんにちは❤️

昨日は雪で寒かったですね！

自宅も寒くって今年の冬初めてした事がありました。

① お部屋の暖房をつけてみた

② 寝る前に布団乾燥機を10分だけつけてみた　5分でも良かったかも

③ キッチンの引き出しの整理

これは今日しました。

❤️おうちパトロール開始❤️

毎日忙しすぎて

何をいつ買って期限がいつまでか　把握できておらず

整理中に　キティちゃんと

目があった

ソプラノ素子ちゃんから頂いた大切な　カレー

有難うございました

💕キティちゃん可愛いわあ💕

お掃除中にキュンキュン

キッチンの引き出しの中身を

全部出して拭いた


シート引いた


これ　ミキモトの　スプーン

結婚式の引き出物で頂いた物

携帯に良いが勿体無くて

使っていないわあ！


引き出しの中に箱を入れ

分かりやすく分別して整理

アンチョビキャベツは

四葉ちゃんのオススメ


炒飯作るのに　炒飯の素は

モンモン的には　必須

素子ちゃんもモンモンに

なくてはならないかけがえのないお友達だわあ！

ちょっと　

2/2 って賞味期限切れてるよ



💖ぽんぽこぽんさーん💖

茶そばの期限　2022/2/22

ですよー

以前　ぽんぽこぽんさん

ゾロ目が気になるって記事に書かれていた

車の器械のメーターだったわ


💖フライドチキンミックス💖

エンクリさんのオススメで買ったもの

うどんへのトッピング

うどん食べるのが楽しみになるわあ！

ソプラノ素子ちゃーんから頂いたうどんの袋

ー可愛いからとっておいたー

とそうめん

やっぱりくまモン可愛いわあ

素子ちゃーんから頂いた

❤️くまモン切り餅❤️

美味しく頂きました



❤️カルディで見つけた　

　　　パンダ🐼焼きそば❤️





絶望スパゲッティ

これ　シェフが例え絶望する世の中になっても　美味しく食べて希望を持ってもらうために　美味しく作ったパスタソースとの事

すごいわあ567を予知していたのか？

まだ世の中に絶望していないから食べていない

賞味期限は　2020年だった

御守りみたいなものだ

洋麺屋ピエトロ パスタソース 絶望スパゲティ | パスタソース | 商品情報 | ピエトロ - 美味しいドレッシングとパスタを

洋麺屋ピエトロ パスタソース 絶望スパゲティ | パスタソース | 商品情報 | ピエトロ - 美味しいドレッシングとパスタを

以上　

素子ちゃーんからの可愛いキティちゃんパスタのご案内

モンモンのおうち整理と　

今年の冬　初めて暖房入れて

あったまった事でした。

やっぱりソプラノ素子ちゃん

暖房と布団乾燥機は　神様ですわあ！

❤️むさしの森珈琲で「ふわっとろパンケーキ」 ❤️

❤️皆様おはようモンモン❤️

❤️マーくん❤️からリクエストのあったむさしの森珈琲の

パンケーキ記事にしますね！

❤️モンモンパトロール開始❤️

　　　むさしの森珈琲

　ふわっとろパンケーキ

むさしの森珈琲のこだわり｜むさしの森珈琲｜すかいらーくグループ

ここでしか味わえない「ふわっとろパンケーキ」や自慢の「珈琲」のこだわりをご紹介。

むさしの森珈琲のこだわり｜むさしの森珈琲｜すかいらーくグループ

一口食べたら淡雪の様にすっと消えてしまうむさしの森珈琲でしか食べられない「ふわっとろパンケーキ」ご注文毎にメレンゲを立てて生地を合わせ、丁寧に丁寧に焼き上げております。

森のベリーフェスティバル

• ¥1,980(税込 ¥2,178)
  

本ずわい蟹使用

本ずわい蟹とアボカドのクリームソースパスタと国産フレッシュいちごのパンケーキ。

むさしの森珈琲の人気商品を味わえる、大満足のコースです♪

【内容】

◇デザート

・国産フレッシュいちごのパンケーキ

　＜ひんやりしっとりパンケーキ。カシスソルベで爽やかさをプラス！＞

モンちゃーん　はい　アーン

💖皆様にも　アーン💖

ズーム　イン


上にはカシスのアイスがオン

なので　冷たいパンケーキになります






パンケーキに群がる子供達


我先に食べたがる


そして　スプーンが入った


「ふわっとろパンケーキ」

以下　前回の記事と同じ

◇アペタイザー

・カリカリチーズトースト＆サラダ　ミネストローネスープ

◇メインディッシュ

・本ずわい蟹とアボカドの

　　　　クリームソースパスタ

これがまた　美味しいのなんのって

三口　位でペろり　

付け合わせのお野菜も嬉しい

◇デザート

・国産フレッシュいちごのパンケーキ

　＜ひんやりしっとりパンケーキ。カシスソルベで爽やかさをプラス！＞

◇セットドリンク

　※プレミアムセットドリンクに変更の場合は+￥60（税込￥66）

■いちごクリームは国産いちご以外のいちごを使用しています。

※22時からオーダーストップまでのご注文には、深夜料金として10％加算させて頂きます。

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皆様のご自宅近くにも

是非　むさしの森珈琲さんができます様に！

💖皆様に愛と笑顔を💖

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