ローザロッソの玉手箱

熱海 桃山のイタリアンフレンチレストランです。
伊豆の海の幸、
新鮮野菜を使った料理を紹介します。

桜情報とチョコっと夕食

2019-02-15 08:59:44 | 日記

こんにちは

桜の花が咲き始めました。

熱海桜より遅れて咲く花です。

今日は曇りであまりきれいに写りませんが・・・腕もありますが・・・

雰囲気を感じてください

梅の花は満開ですね

桜より濃いピンクの花です。

桜は満開近くになるとライトアップしますので

是非みに来てください。

それから昨日はチョコの日でした

我が家の男子諸君は収穫なし?でしたので

夕食だけでも・・・チョコっと奮発です。

シーフードサラダ

温かいスープ グーヤッシュです。

このスープは日曜朝市でも販売していますよ

 

 


春が来た その2

2019-02-06 15:37:57 | 食・レシピ

こんにちは

庭の桜と菜の花を生けてみました。

枝切りをして、温かい部屋に置いておきました

春が来た

ですね

鯵のカルパッチョです。

ナポリタン 風です。

花見しながら

食べたいですね。

 


春のたより

2019-02-04 15:15:18 | 食・レシピ

こんにちは

春が近づいていますね

家の庭に咲いた菜の花です。

今年は種をまき忘れてしまいましたが、

去年の花が引き継いでくれました。

大輪の菜の花が一株咲きました。

また、桜もそろそろです。

河津の桜と同じ頃咲きます。

店の中からゆっくり見る事ができますよ。

 


日曜朝市です

2018-11-22 14:27:10 | 日記

こんにちは

朝晩冷えてきましたね

ローザロッソが日曜朝市に参加始めてこの12月で

5年を過ぎようとしています。

この間たくさんの方にご来場いただき感謝しています。

当初は何が売れるのか見当もつかず

サンドイッチから始めました。

いまでは一番の売れ筋になっています。

きょうは新商品 フィッシュバーガー  を紹介します。

白身魚のフライと野菜をたっぷり入れました。

新商品で次回から発売します。

 

 


朝市

2018-10-17 15:45:29 | 日記

こんにちは

当店が出店している「熱海 日曜 朝市」を紹介します。

毎月、第2と第4日曜日の朝 7時ころから

熱海 渚小公園で開催しています。

新鮮な野菜、魚、ひもの、手作り品等いろいろな店が15店位出ています。

そのうちの一つがローザロッソです。

サンドイッチ、パスタ、から揚げ、コロッケ等を販売しています。

一番人気なのは、ローザロッソ特製牛肉コロッケです。

出来たてを持っていきますので、温かいうちで販売しています。

新商品として、さばカレーコロッケを販売始めました。これも少しずつ人気が出ています。

これは、さばサンドです。みりん干のサバを香ばしく焼き上げてレタス、ムラサキキャベツ

やトマトをサンドしてあります。

さばの香ばしい香りと野菜のしゃきしゃき感が一緒にひろがり

食欲をそそります。大きい口で召し上がれ

これは、定番のサンドイッチです。これも人気で毎回売り切れになります。

たくさんの具材と野菜がサンドしてあります。

全部朝に作ってきますので、新鮮でおいしく召し上がれます。

日曜日に早起きして来てください。