隣の一軒家に中国人の若夫婦が住んでいる。
綺麗な大根。さぁ、どうしよう。ネットで、大根が冷凍できることを知り、おでん用の輪切りと大根摺りにする。そして、酢の買い置きがあったので酢物を作り、残りは切り干し大根にした。
出稼ぎでこられているのだが、日本語できちんと挨拶もでき、感じが良いので、長く居てもらいたい。
今朝、ご主人が家庭菜園で上手に育てた大根2本を持ってきてくれた。
綺麗な大根。さぁ、どうしよう。ネットで、大根が冷凍できることを知り、おでん用の輪切りと大根摺りにする。そして、酢の買い置きがあったので酢物を作り、残りは切り干し大根にした。
全部使い切れて、良かった。よく冷蔵庫の隅で大根の先が萎んでいるので(^_^;)
回覧板を持っていく際に撮ったメタセコイヤ。澄んだ青空を背に赤いメタセコイヤが映えるのが美しい。
回覧板を持っていく際に撮ったメタセコイヤ。澄んだ青空を背に赤いメタセコイヤが映えるのが美しい。
今年の夏はさぞ暑かったでしょうに。
変わらずに立っていてくれてるのが嬉しい。
心強い存在。
あっという間に過ぎた休日。
でも、有意義でした。
ご訪問いただき、ありがとうございます😊
春に引き続き、ありがたい頂き物（で料理に困る？）シリーズですね。
でも見事な大根。まさに大きな根。ロマンくんの場合は大きく寝（^m^）
大根の良さが引き立つのは、やっぱり＆この時期、おでん一択かと。
凍結させた方が細胞が壊れて味が染み込むらしいですね。
ちなみにおでんの具No.1、僕は玉子です。
コメントいただき、ありがとうございます😊
頂き物を無駄にするのも、申し訳なくて。
まぁ、あのタケのこは、·····むにゃむにゃ
大根スリでは、よく指も一緒にすったりして、ピンク色の大根スリもきれいですよ。冗談です。
大根スリには気を付けてください。
おでん、私も、卵が一番好きですね。なので、いつもたくさん作ります。
完全に冬シーズンに入りましたね。
風邪に気を付けてください。