キャベツとあさりの酢スープ

こんばんは、ようへいです。


以前サンラータンを作って、酢が余っています。
酢を使う習慣の無い僕は、思い悩み、
結局、酢が無くなるまで酢を使ったメニューに
こだわることにしました。

ということで、酢料理のレシピを探して、
キャベツとアサリの酢スープを作ってみました。

このところの野菜が高騰していましたが、
キャベツの値段が下がっていました。


アサリをバターとお酒で蒸し焼きてから、
野菜とウィンナーを入れて味付けして酢を入れる簡単なものです。


あさりの分量が他の食材に比べて少なかったか、
あまりアサリが主張してきませんでした。。T_T


ローマは一日にしてならず。
こつこつ頑張りましょう。
ピアノもね♪


熱い夜ですが、ゆっくり休めると良いですね。

それではグンナイ

浪漫★喫茶ライブ情報：
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