まきばの日々

つるばら(ドロシーパーキンス)の咲く牧場

干し餅

2010-02-06 | インポート

干し餅と言うんでしょうか、あるお店の囲炉裏の上に干して(飾って)ありました。作ったことは無いんですが食べたことはあります。このように吊るした感じは良いですね。昔はどこの家でも今頃は軒先に吊るしてあって、寒さを利用してつくる、保存食だったのでしょう。薄い色合いはおしゃれでした。

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コメント (4)
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