なんちゃってうなぎの蒲焼
(材料)
里芋、海苔、麺つゆ
一、里芋を乱切りにして茹で、つぶす。
二、つぶした里芋を切った海苔に載せ、うなぎの蒲焼のような厚さに整える。
三、フライパンに薄く油をひいて、片栗粉をまぶした「二」を軽く焦げ目がつくまで焼く。
四、焼き目がついたら、麺つゆに少し砂糖を加えた物を回しいれる。
五、出来上がり!
ご飯 に乗せたらふっくら焼いたうな丼!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/c1/80adfc1cb5f4195aa2f357dfe2a2cca3.jpg)
(材料)
里芋、海苔、麺つゆ
一、里芋を乱切りにして茹で、つぶす。
二、つぶした里芋を切った海苔に載せ、うなぎの蒲焼のような厚さに整える。
三、フライパンに薄く油をひいて、片栗粉をまぶした「二」を軽く焦げ目がつくまで焼く。
四、焼き目がついたら、麺つゆに少し砂糖を加えた物を回しいれる。
五、出来上がり!
ご飯 に乗せたらふっくら焼いたうな丼!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/c1/80adfc1cb5f4195aa2f357dfe2a2cca3.jpg)