スコーンのレシピ

　こんにちは　リンナの石黒です

梅雨に入りました　洗濯物が溜まるこの季節　
そしてお出かけするのが、少し億劫になりますが・・・。
先日我が家に遊びに来てくれたお子さんは、お母様にを買ってもらい、
雨が待ち遠しい様子で、お気に入りの水玉の傘　　を持って来てくれました
「あめ　ふらないかなぁ～」とお外を見る姿が愛らしかったです


前回、ブログにアップいたしましたが、6月12日に　第回親子ふれあい教室　　を行いました。

今回の手作りおやつ　スコーン　　も大好評でしたので、是非作ってみてください　



　材料　6個分　

ホットケーキミックス　　　　　　　　　　　　　　　　　　200ｇ　

ケーキ用マーガリン　OR (無塩バター)　　　　　　　　　　　　45ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　60cc

お好みで

板チョコ
レーズン
ドライフルーツ　　　
etc...


　 　　 作り方　　　




ボールにホットケーキミックスとバターを入れ、手で混ぜ合わせます。



　バーターが溶けたら牛乳を入れ混ぜ合わせます。
生地が手につかなくなったらひとかたまりに



　お好みでチョコレート、レーズンetc.を入れ、さっくりまぜます。



　まな板の上にラップを引き生地をのせ、写真の様に丸く15cm、厚さ1cm程の大きさにのばします。
その時に、生地の上にもラップをしてのばします
そしてのばした生地を６等分にします



　温めておいたオーブンに入れ、180度で18分焼きます　



　美味しそうに焼きあがりました。冷めても、オーブンで温めて食べると
とても美味しいですよ　

今回も簡単おやつは、３０分あれば簡単に出来、作りおきもできますので（１・２日　OKです）おススメです



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ベビーシッター・キッズシッター
英会話教室　

リンナ

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