芋天、おろしポン酢

正樹の休日、期末試験も終わり冬休みを待つばかり；；；７時くらいに帰宅すると。キッチンのテーブルがカードゲームで埋まっている。休日にはほぼいる彼の中学時代の友人と差し向かいでえんえん／／／まあ高校生だし。お開きの時間をとやかく言う雰囲気にもなれず。MacBookでブログでも書こうか。。。
「かあさん今日の晩ご飯は」必ず聴かれる台詞／／／／
「うーーん　エビフライでどうかしら」／／／
「いいね、タルタルソース？」
「あーーーマヨが切れそうなので無理かも」
「えーーー！！エビフライならタルタルでしょう」
「じゃ、主役は芋天」
「はあ、今夜は芋？」
「はい、主役は芋天」
おばあちゃんの送ってくれた大きなサツマイモ
ざっくり厚めにきってホクホクに揚げました


で我が家の定番はこれ




おろしポン酢




から揚げも！？？、正樹の一押しです唐揚げは我が家のこれが一番とのこと




今日は海老フライも、、今度タルタルにするので?　?　?

豚キムチ

豚キムチ
遅い朝ご飯を食べて・・・息子に「母さんお昼は何？」と尋ねられた、母の思いはお昼はスルーして晩御飯へとおもっていたので・・・・「うーー」・・・「なにか辛いものが食べたい！！」・・・ハワイ帰りから日本の味の質の高さを思い知ったのか、あれこれ思い出したようにリクエストがくる日々！！・・・「じゃ、豚キムチでも」・・・・

４時過ぎの遅い昼ごはん
・・・でも夜ごはんはやっぱりいるよな？？・・・何しよう！！

黒ごま坦々麺

黒ごま坦々麺（カップ麺）

最近体調不良でご飯の手を抜くことがしばしば。。。で反省、でも今日は「ポプラのお弁当が食べたい」とのリクエスト！研修でヘトヘト、眠たさもピークだったためふたつ返事でそのリクエストにのっかりました、私は先日セブンで目につきながら逃していたこの「黒ゴマ坦々麺」、今日こそはと買って帰りました「人の食べるものではない」といわれながら、迷惑な臭いをふりまきながらすすりました、案外辛くはなかったです！！

かつお(高知産)生ブシ

お土産に生ブシをもらった、うちにはお酒のみはいないが、つまみには最高かも！とりあえずマヨネーズやらお醤油やらでご飯のおかずにした。マヨネーズは以外だったが結構いけた。

かつおめし

かつおめし：高知土産のかつおめしをもらった！


お鍋でぐつぐつパックごと温めて、あつあつ白ご飯にまぶして食べる！！おかずいらずです。※「かつおめし」はこの後おにぎりの具として大活躍しました！！！