うさぎの季節

昨日の夕方スーパーに買い物に行くと
三月菜が赤札を貼られ半額になっていました
確かに朝採りでも夕方ともなれば
売れ残りとして処理されるのも当然の運命
３束買っても200円ちょっと

家に帰って袋から出すとションボリ状態


水切りをして暫し水の中へ
するとパッキリシャッキリいい感じ

こうして生き返らせてから茹でると
とっても美味しくなります
これを生卵と醤油で食べるのが美味しいです
この季節はみんながうさぎになったかと思うくらい
青い菜っ葉類を食べますね
因みに今夜はこの三月菜の他にレタスやグリーンリーフのサラダに
トマトも食卓に並んだ我が家です
うさぎと山羊がいるようです





利休はというと
新入りのシバちゃんと気が合うらしく
こうして語らっている事が多いのですが・・・・


こんなふうに遊んでいても


いつの間にやらコックリコックリ寝てしまう利休です


柔らかい感触が・・・・

たまりません