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vin
Cabriac Syrah Cabernet-Sauvignon 2004
Domaine de Cabriac
vin de pays d'oc / Douzens, France Languedoc
( マキコレ＠渡辺屋 )
tasting note
果実味：良い感じ
アロマ：good!
酸 味：程よい
複雑性：カベルネが良い味を出している
強 さ：普通
新世界（大阪じゃなく、オーストラリア、チリとか・・・）のシラー・カベルネと違って、
このシラー・カベルネはエレガントさがあります。
さすが、フランスの一流ドメーヌは違いますね。
この種のワインは、デイリーユースを考えているのと思いますが、
空けてすぐ楽しめるよう、気を使っているのが感じ取れます。
値段も抑えられているのも嬉しい限りです。
ラングドックは勢いがあるだけに、既成概念にとらわれない
新しいワインも沢山あって結構面白い感じがします。
（ラングドックのVDPは侮れませんよ。）
またの御来亭、心からお待ちしております。
