つい最近、新規OPENしたモッツバーに行って来ました。
歩いていける距離にたくさん飲み屋さんがあるのになかなかいけません。
久しぶりに商工会のメンバーとです。
モツ焼きなのにモッツバーとは洒落たネーミングですね。
造りも、今風でお洒落です！
平日にもかかわらず満席でした。外席なら空いています。と・・・
空いたら中に交代しますとのことで外で飲むことに・・・
とりあえずビールね！
で、きたビール、泡が細やかでとってもクリーミー、
あっという間に胃袋の中に吸い込まれていきました。
暑いのもあるけど、何回頼んでも同じビールが来たので、
ほんと訓練されているのかなぁ、
改めて、ビールも注ぎ方で味が変わるもんだなぁ～なんて感心しちゃいました。
メニューは、ほとんどがワンコイン（５００円）でした。
鮮度に自信があるのか、みな藻塩とオリーブオイルのみの味付けです。
お奨めの盛り合わせうまかったなぁ～
今回は、外席だったので七輪で焼きながら食べたのですが、結構風があったので
風向きによっては煙が・・・です。
店内には、排煙がちゃんとしてあるのでそんなことはないようです。
結構良い感じです。これなら又、来ちゃうかも？ですね。
今回は、食べなかったけどもつ鍋もお奨めだとか、今度行ったら食べよっと！
『Mott's Bar モッツバー高の家 守谷店』
住所：茨城県守谷市中央4-13-20
電話番号：0297-44-8884