とんとら〓

今日ゎ、息子の野球教室
隣にある"とんとら"で、夕飯

なぜっ

それゎ、以前息子が当たりをGETしていたカラ

今日も当たる…かと、必死にスープをすする息子(笑)

結果… ハズレ(泣)

その後、焼き餃子も追加して、ご馳走サマでした(^^)

ティラミス♪

今日は、自分＆子供たちのおやつにティラミスを作りました

雪印のマスカルポーネに書いてあるレシピどおりに作りました

マスカルポーネ・・・2個
生クリーム（４７％）・・・1個
砂糖・・・大さじ４
バニラオイル・・・少々

インスタントコーヒー・・・小さじ４
お湯・・・大さじ６
付属のソース・・・２袋

ビスケット・・・適宜

ココア・・・適宜

生クリームに砂糖とバニラオイルを加え泡立てる。
６分立てくらいにしました。
そこへマスカルポーネを入れて混ぜる。

カップにコーヒーソースを浸したビスケットをいれ、クリームをのせる。
もう一度、浸したビスケットをいれ、クリームをのせる。
最後に、ココアを振ってできあがり

難しい・・・と思いこんでいたので、結構簡単で美味しくてビックリです

卵を入れずに作っているので、私好み

子供たちにも評判が良く、また明日作ります