陶房八十一さんより♪

今日のお昼は、きのこの炊き込みご飯

主人のお弁当と私のお昼ご飯用に、朝ごはんの後に炊きました

ワタナベマキさん（サルビア給食室）の
”また作りたくなる　1週間　献立ノート”より、

しいたけ・・・3枚
しめじ・・・80グラム（1パック）
まいたけ・・・80グラム（1パック）
米・・・2合
　かつお昆布だし・・・380ml
　酒・・・大さじ１
　しょうゆ・・・大さじ1/2
塩・・・小さじ１

１、しいたけとしめじは石づきをとり、まいたけはばらす。
２、１をグリルかトースターでこんがり焼く。しいたけは、薄切りにする。
３、炊飯器で炊く

本家のレシピは土鍋です

温かい湯豆腐と、人参と豆のマリネ、大根葉の塩昆布和えとともに、
いただきま～す
　

モニプラ みゆき堂 本舗さん♪

今まで御歳暮にもらって嬉しかった食品、もう一度もらっても嬉しい食品は何ですか？　←参加中

単刀直入に・・・

すや　　栗きんとん　　http://www.suya-honke.co.jp/
栗そのものの味がして、家族全員のお気に入り。
日持ちがしないのが、残念・・・
頂いた後は自分でも取り寄せるようになりました

不室屋　　宝麩　http://www.fumuroya.co.jp/

お歳暮で頂いてから、軽くて日持ちがして、見栄えがイイ
我が家から送るお歳暮とお年賀は、こちらのものを使っています

お盆とお彼岸には、お供え物としておせんべいを頂くことが多いです