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写真や独り言みたいな雑記帳

横須賀飲みツアー

2006-10-29 14:52:15 | 食べ物
マイミクさんでもあり『酒場百選』を出版されているHさんにお誘いされて横須賀飲みツアーに参加しました。
皆さんは朝から千葉!に飲みに行ってフェリーで横須賀入り。私はマイミクさんのDさんと2件!ほど廻ってから合流しました(だって朝から飲んでる皆さんに少しでも追いつかなきゃね)。
まずは『銀次』。こちらでは“横須賀湯豆腐”とも呼ばれる、「湯豆腐」や「モツ揚げ」「しこ(いわしの刺身)」「サンマの刺身」「牡蠣フライ」などなど食べました!飲みました!
これで解散!かと思ったら、京浜急行で黄金町まで行き野毛へ突入しましたぁ~!
『ホッピー仙人』に10人近くで押しかけ、DさんとUさんとちょっと『○豊(まるとよ)』に抜け出し、その後『福田フライ』へ。皆さんも合流し、私は念願の福田フライを食べましたよぉ~。
今朝起きて”辛いソース"で食べた事が判明。昼頃までにんにくの味がず~っと口の中に充満していました。(^-^;
二日酔いにはなったけど、とっても楽しいツアーでした。(~_~)v
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Happy Birthday To You !!Lunch

2006-10-22 18:27:50 | 食べ物
今日は友人の誕生日を祝う昼食!をお気に入りのお店でしてきました。
前菜に「温かいサーモンのマリネとジャガイモの瞬間燻製 ディルのクリーム」、メインに「鴨胸肉のロースト きのこ添え香草風味」、デザートは「オレンジ風味のクレームブリュレ」。メインのキノコはトランペット茸でした。
予約時に誕生日を祝いたいのでデザートで何か出来ますかと伺ったところ、大・小(2,3人分)のケーキは用意出来ると言われたました。でもみんなで同じのを分けて食べるよりは普通にデザートを別々に頼んだ方が3度美味しいと思い頼まなかったのです。でもデザートの他に小さなお誕生日タルトを出して下さいました!うれしい~!
目で愛でた後綺麗に3等分にして下さいました。
ありがと~!シェフ、マダム!
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親子狛犬

2006-10-17 18:36:38 | 景色・風景
この狛犬、ちょっと違うでしょ?
普通狛犬って左右の2匹(頭?)で「阿」「吽」を表してますよね。玉みたいなのを前足で押さえてたりしますが、この狛犬(「阿」)は何故か子犬と一緒。
「吽」は1匹だけなんだわ、これが。
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定例食事会

2006-10-15 17:51:52 | 食べ物
昨日はいつものお店の定例食事会の日。今回のテーマはアンコウ。
アンコウを使った料理としてはアン肝(写真)、どぶ汁の他、刺身(後でしゃぶしゃぶとしても食しました)、唐揚げ(正味・アン肝)。他にもブロッコリーやアスパラ、ベーコンとビーンズのサラダやお新香に栗ご飯、〆にはどぶ汁での雑炊などなど。
もう美味しくて日本酒も進んでしまい、早く帰るつもりだったのに食事会終了時間まで居てしまいました。(^^;)ゞ
ご馳走様でした。
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カレーランチ

2006-10-13 12:56:00 | 食べ物
先日食べに行った葉山のインド料理屋さん。
海沿いで天気も良く外の席は埋まってました。
私が食べたのはラム・シーフード・野菜の3種を選んだランチ。
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どんぐりの帽子たち

2006-10-10 18:20:09 | 花・植物
都内某所の公園。
広い広場では少年野球の練習やら小さい子らがボールを蹴ったり投げたりして遊んでいます。
そんな子らを尻目に、ちょっと木の下を覗くと...。
どんぐり~!秋ですねぇ。実は結構拾われちゃって少なかったですけど、帽子は誰も拾わないみたい。かわいいのにね。
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コハダ握り

2006-10-05 20:02:11 | 食べ物
コハダはシンコ→コハダ→ナカズミ→コノシロと名前を変えていく出世魚。
10cm以下をシンコ、15cm前後をコハダ、20cm前後をナカズミ、30cmくらいをコノシロと言い、鮨屋で一カンの鮨を握るのにシンコは2尾、コハダは一尾、ナカズミは1/2尾使い、コノシロは使わない...らしいです。
ツレが握ったコハダ握り。美味でした。
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ダチュラ

2006-10-02 17:40:21 | 花・植物
チョウセンアサガオ、エンジェルス・トランペットともいいますね。
でも最初にこの花の名前を憶えたのは『ダチュラ』。
確か大友克洋の『AKIRA』だったような。
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