今週の一枚 / 新潟から

新潟市のあたりを日々撮り歩きしたものを週に一枚、撮れたならもっと選んで載せています。

塩引き鮭

2008-12-08 20:22:42 | 散歩の風景
新潟の師走の風景 頭を下にして 吊るされる塩引き鮭 新潟県の北、村上の風物のひとつ。 城下町の鮭は、切腹を思わせないように腹を一文字に開きません。 新潟市本町市場にもそんな鮭が並びはじめました。 . . . 本文を読む