山中温泉・菊の湯たまご

温泉水で茹でます。黄身がトロトロで超おいしい～(^^)

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山中温泉総湯（日帰り入浴施設）、ここでは楽しくて美味しいゆで卵を作ることができます。

まずはこの看板のある男湯（女湯とは別館）入口で卵を購入します。

１個７０円、５個買いました。

籠に入れて温泉に浸けます。

熱いよ、注意して。

茹でる時間は４０～６０分。


その間に入浴しましょう。女湯はこの建物。


４０分後、熱湯から引き揚げる器具を貸してもらって、そ～っと。


熱々の卵、専用の器具で上部をカットしてもらえます。
殻をはずすと、、


いただきま～す！
黄身はトロトロ、うっすら塩味（温泉水の効果？）。


茹で時間４０分でトロトロ、６０分だと硬茹でとなります。
山中温泉においでの際は、ぜひぜひ温泉卵を作ってくださいね。