いかおくら梅風味 2008-08-22 21:33:48 | レシピ ☆イカ エビ☆ 梅でさわやか、さっぱりして夏にぴったり ひとつまみの砂糖が大事なかくし味です。夕食の1品にも朝食にもおつまみにも 材料(2人分) いかげそ 1ぱい分 オクラ 1パック 梅干 1個 砂糖 1つまみ しょうゆ 少々 1.いかげそは、さっとゆでて小さく刻む。 2.おくらはゆでてこまかく刻む。 3.1と2、刻んだ梅干、砂糖、しょうゆをすべてひたすら混ぜる! 4.しっかりねばりがでたら出来上がり #今日の献立 « 中華風大豆のサラダ | トップ | 豆のマリネサラダ »