「おうちごはん」でキッチンのことを考えてみませんか。

ほっこりするものが届きました。

ずいぶん前にお願いしていて、

やや忘れていました。

３色アスパラ！北海道産です。

行けないけれど、いまはね。

ふるさと納税で応援、の返礼品としていただきました。

紫色は生でサラダとしていただけます。

というか、熱湯で湯がいてしまうと、緑になってしまいます　笑

最初、説明書をきちんと読まずに湯がいてしまって　笑

そうか、もうそういう季節ですね。

 

おうちごはんに彩ができます。

 

おうちごはんが増えたおかげで、キッチンを見直す方も増えているよう。

作業スペースが狭い、というお悩みをよくききます。

食材を広げて、洗って、下ごしらえをして、

出来れば調理したものを盛り付けるお皿を並べるスペースだって欲しい。

となると、ですよ。

いわゆる2ｍ55㎝のキッチンでは圧倒的にスペース不足。

そこで、背面にカウンターや作業台を設けるプランをお勧めしています。

いわゆる動線を考えたとき、調理中の動き、歩いての移動、は

少なく短いほうがいい。

お店の厨房を想像してみてください。

コンロから振り返ったら、大きな冷蔵庫やオーブンがありませんか？

調理台の前にはカウンターがあって、

「はいよー出来上がりー」ってお皿をだしますよね？笑

作業スペースを考えないと、ついつい食卓のダイニングテーブルが物置や作業台と化してしまっていることが。

キッチンには充分な作業スペースを。

リフォームのときには、ぜひそこも考えてみませんか。

そして、料理や洗濯といったいわゆる家事のやりかたは、

ほんとうに人それぞれ。

なので、その人が欲しい機能、空間でないと、どんなにお金をかけても意味がありません。

逆に、そういう動きをするなら、こんなのはどうでしょう？

というご提案も、わたしたちにはできたりします。

みなさん、もっと快適で楽しい家事になるといいのになぁーと思います。

なかには家事が大好き！趣味です！というかたもいらっしゃらないことも・・・ありませんが・・・

 

コロナに負けるな！がんばろうニッポン！

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