クリスタル ケイさんチョイスは、タリーズコーヒー バリスタズチョイス ブラック

　コンビニの缶コーヒー選び、どうしていますか？
特にブラック派の皆さんは、チョイスに苦しんでいるのではないでしょうか？
でも『ブラック派』にとっての唯一無二のチョイスは、一種類しかありません。
「伊藤園　タリーズコーヒー　バリスタズチョイス　ブラック」これに尽きます。
理由は、アラビカ種の豆を100％使用しているブラックコーヒーが、これしか見つからないです。ミルク？砂糖入りならは、『ボス レインボーマウンテン』『ジョージア ヴィンテージ バリスタチャンピオンブレンド』等、見つける事が可能ですが、ブラックは、伊藤園だけです。しょうがないので、ドリップパックなんかを買う場合も、表示を確認してください。
　なぜ、アラビカにこだわのか？　おいしいからです。とりあえずカフェイン補給なら、紅茶でも、緑茶でも何でもありです。せっかくのコーヒータイムを充実した時間にしたいだけです。
　世の流れも、スタバ、タリーズの影響で、ついにマックまで、アラビカ種の豆を使い出した要は、安くて扱いやすいロブスター種のコーヒーに飽きたユーザーが増えたって事です。



アラビカ種がレギュラーコーヒー用、ロブスタ 種がインスタント用は本当？
コーヒーの木の品種は沢山ありますが、その中でも飲用として流通しているのは「アラビカ種」と「ロブスタ種」です。現在世界で栽培されているコーヒー豆の75～80％はアラビカ種、約20％がロブスタ種です。
「アラビカ種」は気候や雨量、土壌なども限定されやすく（高温多湿の環境には適応せず）、また病害虫や気温の影響 （霜害・乾燥に弱い）も非常に受けやすく、デリケートな品種と言えます。しかしながら、豊かな風味を持ち『味』『香り』が優れ高品質な為、レギュラーコーヒーに多く用いられます。世界のコーヒー生産において主流となっています。
　一方「ロブスタ種」は
病害虫に強く、高温多湿の気候にも適し成長が早い為栽培しやすい反面、苦みや渋みが強く酸味が 無いためコーヒーの品質で劣ります。カフェインがアラビカ種に比べ多いという点もあります。価格が安価な為、主に、缶コーヒー、イ ンスタント用、廉価なレギュラーコーヒーの増量用として用いられています。

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