書いたとこ勝負

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島根の隠れた有名店に行く

2011-06-16 21:24:15 | Weblog
岩国から車で1時間。
店主(女性)が田んぼで草取りをしていた。僕が来たのがびっくりした様子でまずは挨拶。
思っていた通りまわりは季節がら草ぼうぼうで彼女の友人が草刈中。近くでは又彼女の友人が彼女の新居?を改装中。店は休みだったので3人と共にリキュール入りのコーヒーを飲みながらしばし雑談。100年はたっている家(下は土間)はなぜかしら落ち着く。カウンターの突いたこの空間(部屋)は実にいい。アップライトピアノがあり、ここでジャズ演奏会もちかじかある。
外に出る。羊が一頭。草を食べている。回りは鳥の声。帰りにジューンベリーやウドをいただき失礼する。
次は泊りがけで行くつもりだ。自然の中で夜通し飲み明かし雑魚寝。実にいい。
(実はトロンボーンを持って行ったのだが周りの景色に圧倒され吹く気分に慣れなかった。庄司さんかサックスを吹く気分が判った気がする。)

店の名は「草の庭」。

大阪からのお客様、又のご来店お待ちしております。

2011-06-15 21:36:16 | Weblog
先日大阪から一人の女性の方が来られた。
「大平うどん」を食べられお帰りのときに写真を撮りたいとのことで記念に私と共に写真を撮っていただいた。そのとき初めて友人から紹介で当店に来られたとのお話を聞いた。私はびっくりして再度お礼の言葉を言った。当店にとって大変うれしいことだ。
私が目指しているうどんの楽しさ、美味しさ、安全の追求にはまだ程遠いがこの考えでやっていく励みになった。

これからも小さな店ですがこの考えを忘れずに地道にやっていこうと思っています。又岩国に来られたときはぜひご来店下さい。お待ちしております。